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含盐(yán)率怎么(me)求公式，含(hán)盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成(chéng)分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素(sù)。

　　盐(yán)在化学中，是指一类(lèi)金(jīn朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁)属离子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常(cháng)可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地(dì)下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一(yī)类金属离(lí)子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会(huì)离(lí)解(jiě)出(chū)所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的盐(yán)可以激(jī)发(fā)不(bù)同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会根据(jù)共(gòng)轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的气(qì)味（例(lì)如(rú)醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由于水解反应和弱(ruò)盐(yán)合成的反应是可逆反(fǎn)应，因此当(dāng)有水分存在(zài)时(shí)会(huì)加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许多(duō)离(lí)子化合物都可以溶解在水或是(shì)类(lèi)似的溶剂中(zhōng)，化合物的(de)溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关，因(yīn)此有(yǒu)一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢(qīng)盐离子的(de)盐类可(kě)在水中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外，大部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的键结很强，产生高度(dù)稳(wěn)定的固体，在水中也就不(bù)易(yì)溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来(lái)源：百度(dù)百科(kē) - 化学方程式(shì)

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