新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明(míng)矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年(nián)左(zuǒ)右时间的。关(guān)于新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频以及新(xīn)鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇(zhē)的制(zhì)成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食(shí)用(yòng)。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分(fēn)布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮(pí)，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮了。并非是(shì)所(suǒ)有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水(shuǐ)母(mǔ)就(jiù)被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后(hòu)装入到可(kě)以密封(fēng)的坛子(zi)中，可(kě)保存半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物(wù)，直接(jiē)放在盐(yán)中(zhōng)来回(huí)滚动，让(ràng)它的表面被盐包(bāo)起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处(chù)，可(kě)保(bǎo)存半(bàn)年到一(yī)年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇(zhē)皮时(shí)注意看外观色泽(zé)，优(yōu)选呈白色homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢或黄色的，避免选择有红(hóng)衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要(yào)闻(wén)一下是(shì)否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么(me)保(bǎo)存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们(men)国(guó)家(jiā)的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成为了(le)一种很(hěn)常见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的(de)保存有(yǒu)一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保存(cún)的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希望能(néng)对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克(kè)明矾(fán)的比例，将盐及(jí)明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来(lái)的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水或污(wū)物，要用盐一层一(yī)层地将它(tā)胞起(qǐ)来(lái)，存放在(zài)干净小(xiǎo)口的坛子或罐(guàn)子里(lǐ)，上面一层(céng)要多(duō)放些盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出现(xiàn)触(chù)电样刺痛感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐(zhú)渐出现触(chù)电样刺(cì)痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的(de)有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局部可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有(yǒu)烦(fán)躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳(ké)喘发作(zuò)，吐白色或粉(fěn)红色(sè)泡沫(mò)痰(tán)，并伴(bàn)有(yǒu)脉数无(wú)力、皮肤青紫及血压(yā)下降等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这(zhè)类蜇伤病人(rén)可在(zài)短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避免与海蜇接触(chù)，尤(yóu)其是(shì)作业渔民要(yào)做好个(gè)人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不直(zhí)接接(jiē)触(chù)海蜇须，有特(tè)异敏感体质的人应(yīng)禁(jìn)止下海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅(lǚ)游地在海蜇(zhē)汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传(chuán)警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传(chuán)广播，以提高(gāo)游人(rén)自我防(fáng)护的知识和能力(lì)。

　　下(xià)海 游泳(yǒng) 或在海(hǎi)中乘(chéng)船(chuán)者若发现海蜇(zhē)千万不可碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发(fā)生意外(wài)，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊(jīng)慌(huāng)，只要及时(shí)到(dào)医院诊治(zhì)，一般都能较快好转homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢和痊愈(yù)。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或大意麻痹(bì)，则(zé)易出现溺(nì)水、跌伤或因救治不及时(shí)而发生危险(xiǎn)和(hé)加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千万不(bù)要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着(zhe)的(de)海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡(dàn)水冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可促使(shǐ)刺胞释放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上的触手或(huò)毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身(shēn)反应严重者，要及时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克(kè)、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适(shì)量(liàng)、麻酱适量、香(xiāng)菜(cài)适量(liàng)、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末(mò)放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)

　homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放(fàng)在海(hǎi)蜇丝上面，将麻酱放入适量的(de)盐，用(yòng)水拌好，倒(dào)在香(xiāng)菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天(tiān)要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出(chū)，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速(sù)炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚后以(yǐ)慢火煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲(chōng)洗去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与(yǔ)椒丝(sī)、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞汁(zhī)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮(pí)洋葱(cōng)切成(chéng)适(shì)量大小，与黑木(mù)耳一(yī)起(qǐ)整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充口味。

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