大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的(de)，那么(me)大闸蟹是买公的(de)比较(jiào)好吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意有(yǒu)什(shén)么(me)地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好还(hái)是(shì)母的好

　　大闸(zhá)蟹公的(de)还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口(kǒu)感都(dōu)是(shì)很好的，主要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅膏，生活中(zhōng)可(kě)以(yǐ)根据(jù)自身喜(xǐ)好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大(dà)闸蟹的(de)主要(yào)呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏东(d黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅ōng)西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于条状而(ér)且(qiě)还是(shì)白色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物(wù)，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在(zài)揭(jiē)开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个长的似(shì)三角形(xíng)的(de)东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东西(xī)上面(miàn)，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白色片装，是(shì)最寒的(de)东西一般(bān)情况(kuàng)不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不(bù)能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用(yòng)海蟹做(zuò)的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一(yī)些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴里除(c黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅hú)了(le)两个(gè)夹(jiā)子(zi)肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于(yú)寒性的(de)食物,可(kě)以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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