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新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增强人(rén)体免疫(yì)力，因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各(gè)种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素(sù)，浸泡(pào)在水中(zhōng)的(de)松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收，对人体有益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是(shì)新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间里进行(xíng)保存(cún)，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有干湿花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这(zhè)样更容(róng)易隔离其它食(shí)材的(de)影(yǐng)响(xiǎng)，对松(sōng)茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒(shài)干的(de)食物可以保存更长的时间，口感变(biàn)化也不会很大，所以完全(quán)可以将松(sōng)茸切成片状，然后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不受潮(cháo)，就可(kě)以长时(shí)间的储存。

　　但在食用时(shí)时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的(de)品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所(suǒ)流失(shī)，但营养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸也能(néng)长途运输，只需(xū)要(yào)在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗(xǐ)净(jìng)，放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调在零(líng)下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸(rōng)有哪(nǎ)些美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅中花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自(zì)己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味扑鼻时(shí)，即(jí)可(kě)使(shǐ)用，可根据自(zì)己的需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加(jiā)入少许味精和醋调(diào)味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入(rù)精盐(yán)即可食用，有(yǒu)条(tiáo)件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西(xī)藏(cáng)等地，大约能保(bǎo)存(cún)3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北地区，则可以(yǐ)保存大约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可(kě)以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个(gè)个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏，分散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保存一周左右的时间(jiān)，如果还想保存更长时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具(jù)体方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放(fàng)在一个(gè)容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了(le)。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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