生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡(dàn)的(de)时分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)是能够一同寄存(cún)的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很(hěn)为美妙(miào)的(de)茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能(néng)发(fā)生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口感，赢得(dé)各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄(jì)存,是会在(zài)香气上有必(bì)定影响的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之(zhī)别的(de)两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束(shù)时不要(yào)接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出(chū)茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必太(tài)讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被(bèi)世人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量(liàng)1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后(hòu)快(kuài)速倒去(qù)，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公(gōng)正杯中，滤网(wǎng)放到(dào)公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好(hǎo)要倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然的(de)心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环(huán)境(jìng)及(jí)附加的外在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心理素质(zhì)不太好的茶(chá)艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太高(gāo)，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感(gǎn)会跟(gēn)着(zhe)他的(de)心境(jìng)改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶(chá)人(rén)员自己的心境是最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的器(qì)皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动(dòng)的(de)状(zhuàng)况下(xià)把(bǎ)握水温文浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻，还可依(yī)个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和(hé)谐中和(hé)后，争夺(duó)以最(zuì)天然的心态泡出(chū)最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方(fāng)能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统文明(míng)，特别(bié)是(shì)久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明(míng)精华更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和其(qí)文明(míng)氛(fēn)围(wéi)和(hé)谐(xié)一(yī)致，如(rú)高雅古典(diǎn)的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细(xì)细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶(chá)汤(tāng)游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切(qiè)的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡欢腾(téng)或(huò)欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡契合国(guó)家规定饮(yǐn)用水目标的(de)也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量(liàng)为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器(qì)本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句皿和(hé)品茗人数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖(gài)碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分(fēn)泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是(shì)散茶，一(yī)般散茶可(kě)多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶(chá)量上可相对(duì)略(lüè)少一点，但凡事(shì)都适皆最(zuì)佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡(pào)这类茶的时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高(gāo)，可缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添加而延伸冲(chōng)泡的(de)时刻(kè)，方可泡(pào)出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶泡(pào)法不只能(néng)够更好的(de)泡(pào)出一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一种安(ān)静慈(cí)祥的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其(qí)香，观(guān)其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐(hè)红(hóng)色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们(men)具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可(kě)按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)适合(hé)运用大一点的茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味等(děng)质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保(bǎo)温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子(zi)最(zuì)好选用(yòng)大(dà)一点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学(xué)者(zhě)最(zuì)好(hǎo)选(本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还(hái)能够用(yòng)能(néng)够当壶又能(néng)够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的(de)时刻不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两遍(biàn)的洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖(gài)子，削减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为(wèi)在时刻的改动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度(dù)适(shì)中、通风透气的环境(jìng)本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句中后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶(chá)商为了(le)获取赢利(lì)，把茶(chá)叶放(fàng)在通风不畅、湿(shī)度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶(chá)叶(yè)的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温度假如过高(gāo)，温差改动太(tài)忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口(kǒu)感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会(huì)将本来(lái)的普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味，因(yīn)此(cǐ)，应(yīng)力求贮(zhù)放环境(jìng)清洁(jié)无杂味，一旦吸收了(le)火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶(chá)，改用(yòng)较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布(bù)异(yì)味，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶(chá)叶(yè)地址(zhǐ)的(de)温度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认(rèn)为(wèi)普洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能够从(cóng)普洱(ěr)茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为(wèi)正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的(de)纯度，差异(yì)霉(méi)味(wèi)与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学成分在(zài)微生物(wù)和(hé)酶(méi)的效果下，构成(chéng)的(de)新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最高境地(dì)也便是(shì)咱们(men)常说的普洱茶的(de)陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的(de)味(wèi)道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激(jī)性不强，茶汤(tāng)进口今(jīn)后舌根(gēn)有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临不适(shì)合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经(jīng)血会(huì)消耗(hào)掉不少体内的铁质(zhì)，若仍(réng)是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下降(jiàng)人体(tǐ)对铁(tiě)质吸(xī)收，构成铁(tiě)质或补血药(yào)中的(de)铁结(jié)石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若(ruò)是孕(yùn)妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频(pín)率添(tiān)加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时间喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构(gòu)成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自哺乳的(de)产妇也不宜(yí)喝太多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的(de)分(fēn)泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影(yǐng)响(xiǎng)幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还(hái)会(huì)呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要(yào)成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化(huà)合物从粪便(biàn)中排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具有(yǒu)重要(yào)效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是因人(rén)体代谢失调(diào)、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油(yóu)腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固(gù)醇的(de)消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝(hē)普洱(ěr)茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往一(yī)起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的(de)升高(gāo)，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能(néng)去(qù)脂肪并且还具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量(liàng)的上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬化(huà)的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺(nà)动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据(jù)统计材(cái)料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的(de)降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶(chá)色(sè)素(sù)，经动(dòng)物体(tǐ)外试(shì)验(yàn)均(jūn)提(tí)示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)的功(gōng)用及(jí)儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶(chá)黄素对血管严重素I转化的(de)活性显着(zhe)按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明是人体(tǐ)变老的机制之一(yī)，选用(yòng)一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较多(duō)的(de)维生(shēng)素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的氨基(jī)酸(suān)和微量元素(sù)等也(yě)有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛(fàn)指对(duì)各种恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科(kē)学(xué)院曾(céng)对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体内。

　　体外(wài)的科学试(shì)验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的(de)多(duō)酚类化合物(wù)和儿茶(chá)素物质某些(xiē)能活化导致癌特(tè)的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削(xuē)减对原致癌(ái)基因的引发和促(cù)进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)都的癌症发(fā)病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中(zhōng)的(de)化学成(chéng)人还能(néng)够使一个在开(kāi)展癌(ái)症进(jìn)程(chéng)中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间接地经过增强机休(xiū)的(de)免(miǎn)疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合(hé)特(tè)能够(gòu)添加消化(huà)道的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微(wēi)血管，添加(jiā)肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水的再吸(xī)收(shōu)等机制，然后(hòu)起到显(xiǎn)着(zhe)的利尿效果。

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