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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干(gàn)一般(bān)可以做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮(pí)食(shí)用，芦(lú)柑皮是其中的一类，也可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气(qì)化痰(tán)、健胃除湿、降低血压(yā)等功能，是(shì)一种(zhǒng)很好的(de)中药(yào)材。

　　另(lìng)外芦柑皮(pí)中含有大量的维(wéi)生素C和香精油，富含糖(táng)类、矿(kuàng)物质(zhì)、有机酸及维(wéi)生素等多种(zhǒng)人体(tǐ)所需(xū)的营养成(chéng)分(fēn)，具有清热泻(xiè)火(huǒ)什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语的功效(xiào)。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感比光滑(huá)的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过(guò)硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色应呈现(xiàn)橙红色，颜(yán)色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜(tián)，品(pǐn)质较次的(de)芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没什么味(wèi)道，太小肯定是没长成熟，所以(yǐ)大小要适(shì)中(zhōng)。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜(yán)色黄点红点，还(hái)要(yào)挑(tiāo)母的(de)芦柑它的脐是凹进去的。

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