可以把(bǎ)饺子(zi)放入一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏(cáng)室(shì)中冷藏(cáng)几分(fēn)钟，解冻后(hòu)即可(kě)较(jiào)轻松(sōng)解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会比(bǐ)较潮湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把(最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思bǎ)饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自然饺子不(bù)会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许(xǔ)面(miàn)粉(fěn)，使饺子(zi)皮(pí)不(bù)要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意(yì)蒸的(de)时间足(zú)够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子(zi)之前(qián)等饺子解冻，饺子皮(pí)会(huì)变得很(hěn)软且容易(yì)破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的(de)过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用(yòng)勺子最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子(zi)全部浮于水上，即可(kě)食(shí)用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会(huì)使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得(dé)快，而(ér)粘在(zài)一(yī)起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可(kě)让饺子(zi)皮(pí)先(xiān)吸收一定水分(fēn)，有初(chū)步解(jiě)冻的效果，这(zhè)样饺子既(jì)不会(huì)粘在一起也不会有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。