切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切(qiè)掉(diào)南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存一年左右的时(shí)间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保管三个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切开的(de)南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十度(dù)以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入(r冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗ù)南瓜(guā)，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时间(jiān)，不(bù)需要特别用(yòng)到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在选择(zé)时也会有(yǒu)一(yī)定的差异，例如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则(zé)要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还(hái)是绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的(de)标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可(kě)能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间(jiān)，这些黏液就(jiù)凝固(gù)成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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