鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶(hú)是近年来新出的(de)一(yī)个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相(xiāng)丑味道(dào)却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是(shì)因为它(tā)的(de)长相(xiāng)比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它(tā)们(men)生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来(lái)有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相(xiāng)和采集(jí二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效)难度，它的(de)味道非常(cháng)鲜美(měi)，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端(duān)的食材，价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几百欧元(yuán)（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)似鹅(é)的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤(fū)上，比如(rú)轮船(chuán)和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主(zhǔ)要附着对(duì)象，可以说(shuō)它(tā)是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足(zú)类，别(bié)看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元(yuán)素(sù)，是一种非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达(dá)到了(le)上(shàng)万元(yuán)人民币(bì)，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食(shí)盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次(cì)海鲜(xiān)拍(pāi)卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块，差(chà)不(bù)多1万(wàn)块了。

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