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芦柑可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般(bān)可以做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可(kě)以做(zuò)陈皮食用(yòng)，芦柑皮是(shì)其(qí)中(zhōng)的一类，也可以做(zuò)陈(chén)皮(pí)食用。

　　芦柑(gān)皮具(jù)有理气化(huà)痰、健胃除(chú)湿(shī)、降(jiàng)低(dī)血(xuè)压等功(gōng)能，是一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑(gān)皮中(zhōng)含有大量的维生素C和香精(jīng)油，富含糖类、矿物质、有机酸(suān)及维生素等多种人体所(suǒ)需的营养成分(fēn)，具有清热泻火的功效。

芦(lú)柑怎么(me)挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(sh康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里ì)中，表皮毛(máo)孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑(gān)口感比光滑的(de)略甜(tián)），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过(guò)硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑(gān)上(shàng)面(miàn)有小(xiǎo)枝且(qiě)残留叶子的(de)较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)表皮(pí)颜色应(yīng)呈(chéng)现橙(chéng)红色，颜色深的芦(lú)柑比浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质(zhì)较次的芦(lú)柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑(gān)透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过(guò)度生长，没什么味道，太(tài)小肯(kěn)定是没长成(chéng)熟，所以大(dà)小要适(shì)中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该挑(tiāo)颜(yán)色黄点红点，还要(yào)挑母(mǔ)的芦柑(gān)它(tā)的脐(qí)是凹进去的。

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