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手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛(niú)的什么部位图片(piàn)？牛心管(guǎn)（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主动脉(mài)血管的。关于牛心(xīn)管(guǎn)是牛的(de)什手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越么部位图片以(yǐ)及(jí)牛心管是牛的什(shén)么部位图片，牛心管是牛的(de)哪个部位？，牛心管是(shì)什么东西，牛心管是啥，心管是牛(niú)的哪个部位(wèi)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

牛(niú)心(xīn)顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一般为(wèi)主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管。牛的心脏(zàng)顶部连接血脉(mài)和心(xīn)脏的组织。韧性较高，可(kě)以入菜。

　　2、主要(yào)成分不同

　　黄(huáng)喉主要成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝(gān)、胃等内脏营养价值高一些(xiē)。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚(hòu)，口感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更好。但牛黄喉处(chù)理起来较为麻(má)烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵(mián)，嚼不动，不过专业吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心顶(dǐng)由于它的韧(rèn)性(xìng)很(hěn)高，所以(yǐ)用(yòng)手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越酱(jiàng)炒出来后口感(gǎn)既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的(de)什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越黄喉(hóu)是火锅中的一种食物，来自于猪(zhū)、牛等(děng)家畜的(de)大血管(guǎn)，一般(bān)为主动脉，又称心管，常被误解为食管(guǎn)或气管，在火锅菜肴中又分(fēn)为(wèi)发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点(diǎn)就(jiù)是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动。