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小瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的维(wéi)生(shēng)素(sù)、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质等营养成(chéng)分，适(shì)当(dāng)的吃一些西葫芦，能(néng)够(gòu)很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到(dào)一定(dìng)的辅助(zhù)作用。但是(shì)西(xī)葫芦通常是(shì)用于(yú)炒着(zhe)吃，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如(rú)果(guǒ)直接(jiē)生(shēng)吃(chī)味道比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从而(ér)会(huì)对身(shēn)体健(jiàn)康造成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐(qí)部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可(kě)的是(shì)凹(āo)进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。