落座、打开手(shǒu)机、扫码点(diǎn)菜，已(yǐ)经成为(wèi)不少人(rén)外(wài)出就餐时的潜意识动作。不过(guò)，你是否意识(shí)到，这一便捷(jié)行为背后可能藏着猫(māo)腻：在一次次(cì)点击中，顾客的(de)个人信息也被“收(shōu)割”。

　　扫码点餐开通门(mén)槛(kǎn)低

　　近日(rì)，北京市消费(fèi)者协会(huì)发布对“扫码强制关注使用”现象的蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思劝喻。其中提到，“必须(xū)使(shǐ)用小程序才能点餐”等(děng)扫码强制关注(zhù)使用的(de)现象在生活中并不少见。

　　在北京工作的白(bái蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思)领(lǐng)小(xiǎo)张就(jiù)经(jīng)常遇(yù)到这种(zhǒng)情况。“餐(cān)桌前坐(zuò)定后，服务员第(dì)一句(jù)就是请扫码点餐，当提出能不能用纸(zhǐ)质菜单时，服(fú)务员不是说纸质菜(cài)单菜(cài)品不全，就是需等较长时间，有(yǒu)的干脆告诉你只能(néng)扫码点餐(cān)。”小张回(huí)忆(yì)，“这不就是变相强制扫码(mǎ)点餐吗？”

　　如今，扫码自助(zhù)点餐在餐(cān)饮业已得到推广。山东一家(jiā)虾火锅店(diàn)的老(lǎo)板吕(lǚ)先生向中新经纬表示(shì)，他的餐厅自(zì)2021年起就(jiù)彻(chè)底告别纸质菜单了，客人(rén)只能扫桌边二(èr)维(wéi)码进(jìn)入小(xiǎo)程序点餐。“这(zhè)样做(zuò)不(bù)仅节省人力成本，省去沟通成本，还不容易(yì)出错，效率更高。此外，做一套扫码点(diǎn)餐系(xì)统也不贵。”吕先生同时表示(shì)，餐厅实施扫码(mǎ)点(diǎn)餐以来，只有极个别顾客提出过异(yì)议，其他顾(gù)客(kè)都已经(jīng)习(xí)惯成自然(rán)了。

　　据中(zhōng)新经纬了(le)解，目前一家餐厅(tīng)定制(zhì)一个扫(sǎo)码(mǎ)点餐小(xiǎo)程序(xù)门槛并不高，仅(jǐn)需花费(fèi)数百元。

　　华斌（化名(míng)）之前(qián)在一家(jiā)互(hù)联网公司做程序员，2021年(nián)离职(zhí)后开了一间(jiān)工(gōng)作室(shì)，专门为各种店铺定(dìng)制点单小程序，其中餐(cān)饮店的扫(sǎo)码点(diǎn)餐小程序是用户咨询得最多的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌一码(mǎ)，用户(hù)扫码进入小程序，点餐、结算、充值、堂食或自(zì)提都可以选择(zé)。开通门(mén)槛也比较(jiào)低，只需要提供营(yíng)业执(zhí)照，费用的话，小程序(xù)申(shēn)请加(jiā)开通微信支付共400元，如(rú)果再开通支付(fù)宝支(zhī)付(fù)额外(wài)付300元。”华斌介绍(shào)。

　　另(lìng)一家专门做餐饮小程序的店铺(pù)负责人也(yě)介绍称(chēng)，定制扫码点餐小程(chéng)序仅需(xū)399元，包括认(rèn)证、搭建、设计等费(fèi)用，餐饮店直接上传商品就可(kě)以用。

　　不提供个人信息不能(néng)吃饭(fàn)？餐厅可自由设(shè)置(zhì)

　　“只是(shì)点个菜而已，有必要非(fēi)得扫码吗？”“点个菜为什(shén)么(me)还要我提(tí)供(gōng)微(wēi)信昵称、手机号(hào)呢？”在社交平(píng)台上，不少网友表示(shì)不解。

　　华(huá)斌说，在扫码点(diǎn)餐(cān)小程(chéng)序的(de)后台，餐(cān)饮店老板(bǎn)可以做一些数(shù)据分(fēn)析，比如收入(rù)、销(xiāo)量等基础(chǔ)数(shù)据，当然也可以分析会员充值情况、顾(gù)客画像(xiàng)等(děng)。

　　那么如何获得顾(gù)客画像呢？华斌说，这些(xiē)都(dōu)可以通过后台设置实(shí)现。

　　“首先，可以设置(zhì)不登录无法点餐(cān)，登录(lù)主要是获(huò)取微信昵称、头像(xiàng)，有(yǒu)的小程序(xù)也会获取手(shǒu)机号。如果(guǒ)觉得这(zhè)样做(zuò)用户体(tǐ)验不(bù)好，还有其他办法，可在支付环节，设置开通会员可领小额优(yōu)惠券，大部分用(yòng)户(hù)会注册，这(zhè)样(yàng)就获取了用户(hù)的微信信(xìn)息(xī)和手机号。当然餐厅也可以设(shè)置成直接(jiē)点餐(cān)，获取这(zhè)些信(xìn)息的目的(de)是方便(biàn)以后运营，向顾(gù)客推(tuī)送餐厅的活动优惠信息。”华斌说。

　　吕先生也(yě)表示，当时业务(wù)人(rén)员曾告诉他可通(tōng)过(guò)设置(zhì)获取(qǔ)顾客信息，且信息越全面越有利于后期分析客源。“我(wǒ)文化程度有限，也不想搞这(zhè)些，开通扫码(mǎ)点餐就图个方便，所以我(wǒ)们不(bù)提供个人信息也能点餐。”吕先生说。

　　除了被“收割”个人信息，顾(gù)客每次点餐也(yě)都(dōu)可以转变为小程序的流量，而商家(jiā)可选择通(tōng)过接收推广广告获取广告费(fèi)用。

　　据一(yī)位小程序开(kāi)发者(zhě)透露，点餐小(xiǎo)程序也可以接入第三方广告，顾客(kè)点击，餐饮(yǐn)店老板分钱。“当小程序(xù)的(de)用户量(liàng)达到1000以上时，就(jiù)可以申请接入(rù)广告，开屏(píng)广告或者插(chā)入小程序中(zhōng)都可(kě)以，顾(gù)客点(diǎn)击(jī)或(huò)浏览，餐饮(yǐn)店可以分流量费。”

　　据一位餐饮店老板介绍，顾客点击一次他们分(fēn)得的钱(qián)数并不(bù)固定，要看用户质量，有时候点一下是几毛钱，有时候(hòu)能达(dá)到(dào)一块多。“总(zǒng)的来说，这笔收(shōu)入不多，一个月几百块(kuài)钱，有比没有强(qiáng)。”

　　经纬(wěi)快(kuài)评：

　　把顾客当“流量”，最终会失去顾客(kè)

　　针对存在已久的强制扫码点餐，顾客(kè)们怨声载道，相(xiāng)关部门组织也多次发文，提(tí)出(chū)“不得”强制。不过，即使用户自愿(yuàn)选择扫码(mǎ)点餐，这里面(miàn)也(yě)并(bìng)非没有问题(tí)，还(hái)牵扯(chě)到个人信(xìn)息的(de)获取和使用。

　　为尽可能详蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思(xiáng)细准确地分(fēn)析顾客(kè)画像、大范围准确地推送营销信(xìn)息，部分(fēn)餐(cān)厅商家通(tōng)过设置(zhì)扫码(mǎ)点餐小程序后台，获取顾客个(gè)人信息(xī)，内容有多有少，程度有深有浅，导(dǎo)致了(le)顾客必(bì)须提交个人信(xìn)息，否则无法(fǎ)点餐的局面。

　　暂不论强制顾客扫码点餐、过度收(shōu)集顾客个人信(xìn)息已违反(fǎn)相关法(fǎ)律规定，单(dān)是把顾客当成冷冰冰的“流量”，对整(zhěng)个餐饮业的经营(yíng)环(huán)境和(hé)发展就(jiù)已伤害满满(mǎn)。

　　在(zài)以(yǐ)服务为首要(yào)要求的(de)餐饮业，顾客(kè)是一个(gè)个有温度(dù)的(de)人，满足顾客需(xū)求，提供优良的服(fú)务，应(yīng)是餐饮业(yè)的共识。强(qiáng)制扫码(mǎ)点(diǎn)餐，实际上是阻碍了餐厅与顾客之间有温(wēn)度的交(jiāo)流，本应满足顾客个(gè)性需(xū)求(qiú)的便捷扫码变成(chéng)了“消费烦恼”。

　　而过度收集个人信息则更恶劣(liè)，实际(jì)上是在违反诸(zhū)多法律规定的基础上(shàng)，将顾客当成了餐厅经营营销的流量工具，甚至是待(dài)割的(de)“韭(jiǔ)菜”。

　　需要明确，首先强制扫码点餐不(bù)合理不合法，消(xiāo)费者有权抵制；其次，扫码点餐(cān)过度索权亦违(wéi)反相(xiāng)关(guān)法律规(guī)定。对餐饮(yǐn)商家来说，强制扫码点餐获取顾客信息(xī)，看(kàn)似(shì)“圈粉”，获得了(le)流量(liàng)，实则“脱(tuō)粉”，最(zuì)终失去顾客。商家唯(wéi)有意识(shí)到最(zuì)好的(de)营销(xiāo)手段是高质量的服(fú)务，才能(néng)真正留住客户。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思