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一个(gè)鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在(zài)80克左右。

　　从(cóng)大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价(jià)值上并非(fēi)成三倍增(zēng)长。

一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形，个体很大，味道有些油，必(bì)须用(yòng)很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大(dà)四五倍(bèi)。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维生(shēng)素及矿物质(zhì)，但质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中(zhōng)，加(jiā)入(rù)适(shì)量清水、少量食用盐(yán)和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋(dàn)液后(hòu)，你可以直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该(gāi)打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的盖(gài)子(zi)，用筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可(kě)以蒸了，然后把芝手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的需要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲(qiāo)碎(suì)，混合成蛋液(yè)，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄(huáng)瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入(rù)适(shì)量的(de)食(shí)盐(yán)调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂(tú)上(shàng)适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用(yòng)塑料包(bāo)装，它(tā)应(yīng)该直接(jiē)放在一个可以密(mì)封(fēng)的罐子里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天(tiān)后，可以(yǐ)品尝，放在锅里(lǐ)煮熟(shú)后食用。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪绝大部分(fēn)是集(jí)中(zhōng)在(zài)蛋黄(huáng)内(nèi)，含有很多磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和神(shén)经组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多(duō)，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙一(yī)个辅助(zhù)产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维(wéi)生素含量也(yě)很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作用。