生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的(de)。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生(shēng)菜(cài)能够进步养分利用(yòng)率(lǜ)，也(yě)能够保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可(kě)是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的(de)好办法 有什(shén)么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的(de)生菜(cài)，由于这(zhè)样的生菜成长进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰(fēng)满的生(shēng)菜，留意调查叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看(kàn)起来(lái)十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色彩就会(huì)变成(2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单chéng)青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的生菜。

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