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河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话怎么挑西瓜肉甜不酸呢窍门西瓜可以空腹吃吗

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西瓜可(kě)以(yǐ)空腹吃吗

　　西瓜是不可以空腹吃的(de)。

　　空腹状(zhuàng)态下是(shì)不建议食用西(xī)瓜的，因为西(xī)瓜当中含有果糖、蔗糖等多(duō)种糖类物质，空腹(fù)状态下食(shí)用后容易增强(qiáng)人(rén)体(tǐ)肠胃(wèi)功能负担，

　　不仅会导致食用者(zhě)出现食欲(yù)减退的症状，甚至会造成消化不良的情况发(fā)生。另外(wài)西瓜属于(yú)寒凉性水(shuǐ)果，对于肠胃功能虚弱者(zhě)而(ér)言(yán)，

　　空腹(fù)食用的情况下会诱发腹部绞痛、便(biàn)感频繁、粪便稀薄等不(bù)良症状反应。日常饮食过(guò)程中山楂、番茄、柿子(zi)等食材，

　　也是不(bù)适合空腹状态下食用的(de)，因为这些食物中含有(yǒu)一定量(liàng)河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话的鞣酸、胶质等物(wù)质，这些(xiē)成分在空腹状(zhuàng)态下除了会引起食用者出现胃部不适症状以(yǐ)外，还会增加其发生结石(shí)性(xìng)疾(jí)病的风险，如(rú)胃结石、肾结石(shí)、胆囊结(jié)石(shí)等。

怎(zěn)么挑西瓜肉甜(tián)不酸呢窍门(mén)视频(pín)

　　1、看外(wài)观：西(xī)瓜外观色泽(zé)亮丽形状均匀，纹路(lù)清晰，纹路之间的距离稍宽，用手(shǒu)触摸纹路部分略微有凹陷感(gǎn)的是熟瓜，吃(chī)起来(lái)瓜甜(tián)，但如若西(xī)瓜表面(miàn)暗淡有(yǒu)茸毛，纹路之间的距离(lí)较(jiào)窄(zhǎi)，则瓜不熟而且瓜肉的筋也较多

　　2、用(yòng)手掂轻重：一般相(xiāng)同品种，相同大小，选(xuǎn)轻不选重，相同大小的西(xī)瓜，重量轻的反倒是成熟较好的西(xī)瓜(guā)，而(ér)拿起来感觉(jué)很重的则是生瓜，这是因为西瓜在生(shēng)长过程中随着太阳光(guāng)的照射西瓜内部的瓜汁逐渐转化成糖分，重量也会随(suí)之减轻，而生瓜虽然水分充足(zú)拿起来较重，但由于(yú)还没有成(chéng)熟(shú)所(suǒ)以不甜也不好吃。

　　3、用手(shǒu)弹(dàn)：用指头轻弹西瓜表(biǎo)皮，听到沉闷“嘭嘭”响声，越沉闷西(xī)瓜就越熟(shú)，手(shǒu)拍能感觉到颤动(dòng)则(zé)西瓜成熟(shú)了，如(rú)，发(fā)出(chū)清(qīng)脆的“当(dāng)当(dāng)”声，手拍动也没什么颤动感说明(míng)瓜不(bù)成熟或(huò)者皮太厚，若拍打时发(fā)出的是“噗噗”声(shēng)则(zé)西瓜(guā)已(yǐ)经熟过(guò)头了(le)也不好(hǎo)吃(chī)，当然不同(tóng)西瓜(guā)品种有可能通过弹的方式辨识度(dù)也不一定(dìng)高，这个也得要靠平时买瓜的经验(yàn)了。

　　4、看(kàn)瓜藤：瓜藤(téng)粗(cū)壮(zhuàng)新鲜有弯曲(qū)并且瓜藤颜色越绿说明(míng)西瓜(guā)越(yuè)新鲜(xiān)，如(rú)果瓜藤比(bǐ)较直，或颜色(sè)已经变成(chéng)黄色(sè)而且瓜藤枯萎或干枯，这样的瓜不是早(zǎo)产(chǎn)瓜就(jiù)是死藤瓜及不新鲜，不要选。