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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的(de)。

  刀鱼是淡(dàn)水鱼,因为主(zhǔ)要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区,所以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽然它(tā)们是(shì)淡水鱼,但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习(xí)性(xìng),它们不仅能(néng)适(shì)应淡水(shuǐ)环境,还能在(zài)海水中正(zhèng)常(cháng)生长(zhǎng)。

  当刀(dāo)鱼繁殖时,它(tā)会(huì)进入淡水。 繁殖成功后,它们会(huì)将(jiāng)小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此(cǐ),很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的(de)交香港区号是多少界处,比(bǐ)如我国的渤(bó)海、黄海和(hé)东海都有它们(men)的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

  刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗,占(zhàn)体长的三(sān)分之二。<香港区号是多少/p>

  成鱼体长可达米,体重约500公(gōng)斤。

  刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍(qí),鱼体表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活(huó)在热带和温带水域,但夏季(jì)有时可(kě)游(yóu)到(dào)巴(bā)伦支海。

  刀鱼体侧扁而(ér)长(zhǎng),前(qián)部高,向(xiàng)后渐低;背缘平直,腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而尖(jiān)。

  吻(wěn)钝圆,突出。

  眼较小,近(jìn)于(yú)吻端。

  眼间隔圆(yuán)凸。

  鼻孔每(měi)侧2个(gè),距眼前缘较(jiào)距吻端为近(jìn)。

  口大,下位。

  口裂斜(xié)行。

  幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短,向后伸到鳃盖附近;成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

  刀鱼(yú)上溯期间(jiān)不(bù)摄食,入(rù)东平湖(hú)后(hòu),又重新摄食(shí)。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵(luǎn)后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而下,陆(lù)续回海,一部分(fēn)继续在湖区(qū)摄食一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河(hé)入海(hǎi)。

  长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪,肌肉氨(ān)基酸组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价标准;尤(yóu)其是脂肪显著高于一般名特优鱼类,脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为(wèi)主;在肌肉游(yóu)离氨基酸中,含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸,尤其(qí)含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是(shì)人(rén)类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的(de)形态特(tè)征

  刀鱼(yú),又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞细白如银光闪(shǎn)烁,一般长约(yuē)30厘(lí)米(mǐ)左(zuǒ)右(yòu),雌大雄小,体形狭长扁平(píng)似刀。

  据(jù)《辞(cí)海》记载:“春(chūn)夏集(jí)群溯河,分别到(dào)河流上游(yóu)或在(zài)河口产(chǎn)卵,形成(chéng)渔汛,产卵后又(yòu)返(fǎn)归海中。

  ”长(zhǎng)江(jiāng)下游从南(nán)京到南通的水道,通(tōng)常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

  江阴地处长江河口入海处的南岸,是鱼群回游的“黄金(jīn)水道(dào)”,拥有的河岸线长途上百里,又有相(xiāng)当规模的捕捞(lāo)能(néng)力,所以,每年上市的刀鱼,其产量(liàng)在长江下(xià)游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

  往(wǎng)往春节一过,渔船(chuán)竞发,渔人(rén)的兜篓(lǒu)里就银白一片。

  旺季来临(lín)时,大街小巷,只要叫(jiào)卖的人一招引,围者如堵,争(zhēng)相选购,称秤的、收钱的就会(huì)忙得不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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