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橙(chéng)子(zi)可以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜吗

　　橙子是可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜的(de)。

　　橙子可以放冰(bīng)箱保存。一般(bān)情况下,冰箱(xiāng)冷藏室的温(wēn)度(dù)多在4℃左右,这个温度下(xià),橙子(zi)呼吸作用较弱(ruò),因此对(duì)营养物质的(de)消耗较小,橙(chéng)子不会被冻伤。

　　此外,冰箱里湿(shī)度较高,能避(bì)免(miǎn)橙子过多失水(shuǐ),口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)差(chà)。由于运(yùn)输(shū)中难免(miǎn)磕碰,在(zài)冰箱里橙(chéng)子可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)1个月左右(yòu)。

　　如果(guǒ)橙子贮藏在室内,温度过高(gāo)、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容(róng)易腐烂,这种情(qíng)况(kuàng)下存放最好不要超过2个(gè)星期。

橙子(zi)怎么(me)挑更甜的品种好吃

　　1、看形状(zhuàng)：橙(chéng)子(zi)的形状又(yòu)分为椭圆和圆形,购买(mǎi)的(de)时候挑选椭圆形的橙子会更甜一(yī)些。

　　2、看外表：长“肚(dù)脐(qí)”的(de)橙子吃(chī)起(qǐ)来会更甜(tián)一(yī)些,颜色为黄色中(zhōng)带(dài)有一点红色,皮捏起来有弹性的橙子更(gèng)甜(tián)。

　　3、闻(wén)味道：成(chéng)熟(身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的shú)的(de)橙(chéng)子会有特(tè)殊的芳香味,如果能(néng)闻到这种香(xiāng)味,那么说(shuō)明橙子是成熟的。

橙子如何挑选甜的

　　 橙子如何挑选甜的

　　 　　橙(chéng)子如何挑选甜的， 橙子(zi)是现在的应(yīng)季水果(guǒ)，水分充足味(wèi)道(dào)酸甜可口，营养(yǎng)也相(xiāng)当(dāng)不错(cuò)．橙黄的(de)颜色主要来自胡萝卜素，维生素C含量较高，以下来了解橙(chéng)子如(rú)何挑选甜的。

　　橙子如何挑选甜的1

　　 　　1、肚(dù)脐处小的(de)好吃，橙(chéng)子的肚脐又称为果蒂，有人按肚(dù)脐大(dà)小把(bǎ)它分为公的和母的，其实(shí)是不正确的(de)，橙子的(de)肚脐只是它的复(fù)果，太大的话，里面会有(yǒu)白色的经络，水分(fēn)不如肚脐小的(de)多，不太好吃。

　　购(gòu)买时应(yīng)选择(zé)肚脐(qí)较小的橙子(zi)。

　　 　　2、橙身越长越好(hǎo)吃，俗(sú)语(yǔ)说“高(gāo)身橙，扁身柑，光(guāng)身桔”，橙子(zi)并不(bù)是越圆越(yuè)好(hǎo)吃，而(ér)是身(shēn)形越长(zhǎng)越好吃。

　　 　　3、皮捏(niē)起(qǐ)来有(yǒu)弹性的(de)好吃，皮比较薄(báo)的橙(chéng)子，水分较(jiào)多，捏起来比较有(yǒu)弹(dàn)性，而表皮较硬的橙(chéng)子则口感不佳(jiā)，购买时(shí)捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。

　　 　　4、颜(yán)色红的比较好吃，市(shì)场上的橙子多部分是脐橙，颜(yán)色较红的橙子，说(shuō)明已经成(chéng)熟的比较好(hǎo)，口感会较(jiào)甜。

　　但(dàn)不同品种可能会不一样。

　　 　　5、并不是越大(dà)越好，橙子(zi)并(bìng)不是越大越好，橙子个头越大(dà)，靠近果梗处就(jiù)越容易失水(shuǐ)，吃起来口感欠(qiàn)佳，以中等个头为宜。

　　 　　6、同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法(fǎ)适合很多种水(shuǐ)果的挑选，因为同样大(dà)小的(de)水果，较重的一(yī)个说(shuō)明(míng)含水量较高(gāo)，吃起来口感较好。

　　购买时一手(shǒu)一个感觉(jué)下重量。

　　 　　7、要识别染色橙(chéng)子，染(rǎn)色(sè)的(de)橙子比较光滑、发(fā)亮，用手摸会有一种发(fā)粘的感觉，没染(rǎn)色的(de)表(biǎo)皮比较粗糙，没有油脂的感(gǎn)觉，如果染色的(de)橙子(zi)，肚脐处会(huì)有染色的残留(liú)，仔细的话可观察到。

　　还有一个较(jiào)简单的方法，就是用一(yī)张卫(wèi)生纸使劲的(de)擦下橙子的表(biǎo)面(miàn)，如(rú)果(guǒ)有染色(sè)，卫生纸上会留有颜(yán)色。

　　橙(chéng)子(zi)如何挑(tiāo)选甜的(de)2

　　 　　 橙子挑(tiāo)选什么样的好吃(chī)

　　 　　 掂(diān)重(zhòng)量

　　 　　购(gòu)买橙子的(de)时候，一定要先(xiān)掂一(yī)掂橙子的分量(liàng)，一般大小(xiǎo)如果一样的橙子，重的水分更(gèng)高，更好吃。

　　这种(zhǒng)方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果(guǒ),较重的一(yī)个(gè)说明含水量较高,吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)较好。

　　购(gòu)买时(shí)可一手一个感觉(jué)下重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般(bān)橙身越长的橙(chéng)子味道会越(yuè)好的，所(suǒ)以尽(jǐn)量挑选那种橙身较长的购买(mǎi)。

　　俗语说“高身(shēn)橙,扁身柑,光(guāng)身桔(jú)”,橙(chéng)子并不是越圆越好吃,而是身形越长越(yuè)好吃。

　　橙子也并不是越(yuè)大越(yuè)好,橙子个头越大,靠(kào)近果梗(gěng)处就越容易失水,吃起(qǐ)来口感欠佳,以中等个头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般质量好(hǎo)的橙子，果蒂(dì)处是比较小的，这种的(de)口感会更好。

　　橙子的(de)果蒂又称(chēng)为果蒂,有人按果(guǒ)蒂(dì)大(dà)小(xiǎo)把它分为公(gōng)的和母(mǔ)的,其(qí)实是(shì)不正(zhèng)确的(de),橙子的果蒂只是它(tā)的复果,太大的话,里面会有(yǒu)白(bái)色的.经络,水分不如果蒂(dì)小的多(duō),不太好(hǎo)吃。

　　购买时应选择(zé)果(guǒ)蒂较小的橙子。

　　 　　 新鲜橙(chéng)子怎么保(bǎo)存长(zhǎng)久

　　 　　1、橙子是比较(jiào)耐存放的，如果储存(cún)的时候不恶劣的话(huà)，一般来(lái)说橙子可以很(hěn)好的(de)保存6个月左右(yòu)。

　　 　　2、橙(chéng)子不适合暴晒或者冷冻，南方天(tiān)气比较暖和的(de)，可(kě)以放到冰箱里进(jìn)行冷藏，在北(běi)方地区(qū)是比较(jiào)冷的，要注(zhù)意一定是(shì)不能够在室(shì)外(wài)进(jìn)行存(cún)放的。

　　 　　3、可以将橙子冷藏在(zài)5℃-10℃的(de)温度下，将每个(gè)橙子保留适当的(de)距离，最(zuì)好放(fàng)在阴凉通风的地方(fāng)，如果想要更长时间的保(bǎo)存，就是可以(yǐ)存(cún)放在冰(bīng)箱里面，橙子如果出现了发霉(méi)的(de)状况，就要(yào)将其丢(diū)掉，因为可能会让其(qí)他(tā)的橙子也会感(gǎn)染(rǎn)霉菌。

　　 　　4、可以将少(shǎo)量的小苏打溶解在(zài)水里面(miàn)，然后就是将每个橙子(zi)都洗上(shàng)一遍，等到橙子表面的(de)水分干裂，小苏打会(huì)在表面形(xíng)成保(bǎo)护膜，然后把橙子(zi)放到塑(sù)料袋(dài)里(lǐ)面(miàn)，将(jiāng)袋(dài)子密封严(yán)实了，不要让空气(qì)进入到袋子里面，这样可(kě)以很好的延长橙子的(de)保存时间，存放三个月以上没有问题(tí)。

　　 　　 橘子(zi)和橙(chéng)子的区别

　　 　　 橘子

　　 　　著(zhù)名的品种有(yǒu)沙(shā)糖橘、南(nán)丰蜜橘，其大(dà)小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色(sè)，果皮疏松，易(yì)剥离，味清香，顶部有(yǒu)瘤状(zhuàng)突起(qǐ)，蒂脐端凹陷(xiàn)。

　　 　　营养：橘子含有丰富的(de)柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁(měi)、钠等人(rén)体必需(xū)的元素(sù)。

　　它(tā)具有生津(jīn)止(zhǐ)咳的作用，用于胃(wèi)肠(cháng)燥热之症;有和胃利(lì)尿的(de)功效，用于腹部不适(shì)、小便(biàn)不(bù)利等症(zhèng);有润肺化(huà)痰的(de)作用，适于肺热咳(ké)嗽之症(zhèng)。

　　 　　适宜人群：有胃阴(yīn)不足、口干多饮、呃逆反(fǎn)胃、咳嗽等症状的人，食用(yòng)后有一定的治疗效果(guǒ)，特别是(shì)对咳喘病人十分“对症(zhèng)”。

　　 　　慎食人群：凡是(shì)经常出现(xiàn)腹胀、饭后不消化(huà)者(zhě)，或是(shì)口干却不喜(xǐ)多饮、大(dà)便次数多且不通畅，以及形体肥胖(pàng)者，还是少吃为(wèi)妙，以免“火上浇油(yóu)”。

　　 　　 橙子(zi)

　　 　　常见品(pǐn)种(zhǒng)有普通甜橙、脐橙、血橙等。

　　其中脐橙果(guǒ)顶有脐，即有一(yī)个(gè)发育不全的小果实包埋于果实顶(dǐng)部，无(wú)核，肉脆嫩，味浓甜略(lüè)酸。

　　橙子(zi)又(yòu)称黄(huáng)果，柑果球形，果皮(pí)橙黄(huáng)色，不易剥离，汁味甜而香。

　　 　　营养(yǎng)：橙子含有大量的(de)糖和(hé)一定量的柠檬酸以及丰富(fù)的维(wéi)生素C，营养价值较高。

　　研究(jiū)显示，每天喝3杯橙汁(zhī)能降(jiàng)低体(tǐ)内胆固醇的(de)含量。

　　 　　适宜人群：有烦热(rè)、口渴多饮，或(huò)是胃阴(yīn)不足引起的消(xiāo)化不良(liáng)，以及饮酒过度、恶心(xīn)呕吐等(děng)问题时(shí)，不妨多吃一些橙子，特(tè)别是(shì)对那些胃酸分(fēn)泌(mì)减少以(yǐ)及血脂(zhī)、血糖紊乱(luàn)者更是适宜。

　　由于(yú)橙子中含有丰富(fù)的(de)维生素C，所以(yǐ)，想要在冬季增(zēng)强免疫力的人不妨多吃点。

　　 　　慎食人群：因橙子“性格”稍带“冷血”，所以脾(pí)胃虚寒、怕(pà)冷怕(pà)凉(liáng)、餐后腹胀(zhàng)的(de)人应当少(shǎo)吃，以免吃多了会使症状或病情加重。

　　橙子如何(hé)挑选甜的3

　　 　　 如何才能选购到好(hǎo)吃的橙子吗？

　　 　　 1、重的比轻的好

　　 　　这个规律适用于(yú)很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘(piāo)飘的不要选(xuǎn)。

　　 　　 2、皮肤细腻毛孔(kǒng)小的好

　　 　　像(xiàng)美(měi)女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛(máo)孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃；如(rú)果毛孔粗(cū)大，通常都是大厚皮。

　　 　　 3、比较硬(yìng)且有弹性

　　 　　轻轻捏捏橙子(zi)，硬的比软的好(hǎo)，而且要有弹性，说明(míng)橙子比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼(yǎn)小的(de)好

　　 　　脐(qí)橙其实不(bù)分(fēn)公母，肚脐是它的复果，和很(hěn)多人认为的(de)不同，脐橙要(yào)挑(tiāo)肚脐眼小的(de)。

　　如果从大肚脐这里把橙子切开(kāi)，就能看(kàn)到里面有一(yī)小块(kuài)果(guǒ)肉周围(wéi)有一圈白色的筋络(luò)，这(zhè)个就(jiù)是橙子(zi)的复果(guǒ)，不好吃的．小肚脐的橙(chéng)子口感好(hǎo)，水分多。

　　肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较(jiào)少(shǎo)。

　　下(xià)次再(zài)挑橙子，可别忘了(le)这(zhè)点哦。

　　 　　 5、红一些(xiē)的更甜

　　 　　这(zhè)个要(yào)看个人口味，如果(guǒ)喜欢比较(jiào)甜的，那红一些的橙子口(kǒu)感会比较甜，如(rú)果(guǒ)像我喜欢酸一些(xiē)的，就不用特(tè)意(yì)去(qù)挑(tiāo)红的(de)了。

　　 　　 6、警(jǐng)惕染色橙子

　　 　　现(xiàn)在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的(de)时候用纸(zhǐ)巾(jīn)、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮(pí)表(biǎo)面，如果是染色(sè)的(de)会(huì)有掉(diào)色现象(xiàng)。

　　 　　说起这个是因为前些天有个朋(péng)友就买到(dào)了染色的(de)橙子(zi)，回家用毛(máo)巾一擦有(yǒu)粉红色．她后来还去问了(le)水果摊主，人家说现在(zài)染色橙子不少，他们批发来的(de)就是染好的，主(zhǔ)要是为了颜色漂亮卖相好，顾客也愿(yuàn)意(yì)买(mǎi)。

　　所(suǒ)以(yǐ)我(wǒ)们在购买时要多加注(zhù)意。

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