意大(dà)利是发达国家吗

　　是(shì)的，意(yì)大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家(jiā)。意(yì)大(dà)利(lì)是一个高(gāo)度发达(dá)的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧(ōu)盟和北约(yuē)的(de)创(chuàng)始会员国,还(hái)是(shì)申(shēn)根公(gōng)约、八国集团和联合(hé)国等重(zhòng)要国际组织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。

　　常(cháng)见的红(hóng)烩菜肴有：红烩(huì)牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切好的(de)西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差(chà)不(bù)多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最(zuì)后撒(sā)上芝(zhī)士(shì)碎(suì)、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小(xiǎo)火，并(bìng)加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩是什(shén)么(me)意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入(rù)胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起(qǐ)用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻(fān)动，待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉(ròu)块放在事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光(guāng)亮，味(wèi)道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好(hǎo)时加(jiā)盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡(xiāng)村菜，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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