怎样判别干紫菜的(de)好坏？看的。关(guān)于怎样判别(bié)干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏以及(jí)怎样判别干紫菜(cài)的好坏，怎样区分紫菜的(de)好(hǎo)与坏，怎(zěn)样看紫(zǐ)菜(cài)的好坏，紫(zǐ)菜怎(zěn)样判别好不好，怎样(yàng)判别紫菜好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

干紫菜能(néng)够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没(méi)有受(shòu)潮仍是干的状况，而(ér)且外观没有发(fā)霉的状况，便是(shì)证明(míng)这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在(zài)厨房(fáng)放置半年也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查干紫菜外(wài)观没有问题，可是(shì)凉(liáng)水浸泡后(hòu)的(de)紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装前已被有毒物(wù)所污(wū)染(rǎn)，这种紫(zǐ)菜对(duì)人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫(zǐ)菜受潮了那就不要(yào)吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没(méi)有霉菌，可是离糜(mí)烂也(yě)就不远了，这样的干紫菜吃了是会(huì)引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂质(zhì)，而残次干紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不均(jūn帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好)匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海味的幽香，而残次或陈(chén)年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡发后(hòu)简帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好直看不到杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)经(jīng)泡发后变为绿色则质量很差，极有可能(néng)是(shì)人工上(shàng)色的。

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