怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)？看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样(yàng)挑的(de)榴莲又好(hǎo)吃又甜(tián)，榴莲怎(zěn)样(yàng)选才甜等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归于热带生果(guǒ)，性热(rè)味甘(gān)，且糖分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值比较(ji板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示ào)高，榴莲中含有较为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素等(děng)，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质(zhì)等，具有弥(mí)补人体养分(fēn)的效果。适(shì)量的(de)食用(yòng)榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液(yè)排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定的散(sàn)寒成效，能够(gòu)在必(bì)定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它(tā)外壳里(lǐ)边包(bāo)裹(guǒ)着厚厚的(de)果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲(lián)便是咱们所(suǒ)说的“公榴(liú)莲(lián)”，其果(guǒ)肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲(lián)”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时，首(shǒu)先要调查榴(liú)莲外壳(ké)的(de)色(sè)彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色(sè)的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在(zài)榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂(liè)口(kǒu)的最(zuì)好，可(kě)是(shì)也(yě)不(bù)要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过(guò)捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如(rú)捏(niē)榴莲外壳上相邻的(de)两根(gēn)刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够(gòu)购(gòu)买，假(jiǎ)如刺(cì)又尖(jiān)又长(zhǎng)、还(hái)不简(jiǎn)单(dān)捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如(rú)闻到(dào)一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有(yǒu)熟透，假如(rú)闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的(de)话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是(shì)榴莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲(lián)是(shì)泰国(guó)金枕头榴莲，它只能(néng)算(suàn)是榴莲中入门等级，因为(wèi)其(qí)产(chǎn)量大、口感(gǎn)清(qīng)淡(dàn)、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的(de)，一种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴(liú)莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气(qì)味判别它是不(bù)是熟(shú)了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓(nóng)的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经(jīng)过辨识果(guǒ)实的巨细(xì)和外观色彩，也能够辨识榴莲的(de)老练度，就(jiù)像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般来说体型(xíng)比较大的榴莲(lián)老练度会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般(bān)老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则(zé)证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍用力就能够(gòu)让它们互相挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感十分坚实，底子(zi)无法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑(zhèng)和率船(chuán)队三下南洋，因为(wèi)出海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上(shàng)发现(xiàn)一(yī)种奇特果子，就带(dài)回(huí)几个同大(dà)伙(huǒ)一同品味(wèi)，许多船员吃(chī)后对这种(zhǒng)生果称赞不(bù)已，竟把思乡的(de)想法一(yī)时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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