佛系心态是什么意思-橘子百科-橘子都知道

佛系心态是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果(guǒ)是(shì)碱性(xìng)的。

　　苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但(dàn)将(jiāng)苹(píng佛系心态是什么意思)果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补(bǔ)充(chōng)一定营养(yǎng)成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或佛系心态是什么意思(huò)碱性(xìng)食物并非依据食(shí)物(wù)口味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能(néng)仅(jǐn)以苹(píng)果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物(wù)多含有丰富钾元素(sù)、钠元素(sù)、钙元素(sù)、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属于碱性(xìng)食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环(huán)境(jìng)下(xià)因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积(jī)等(děng)因(yīn)素的(de)影(yǐng)响(xiǎng)下苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不同(tóng)的颜色，所(suǒ)以果皮(pí)呈现(xiàn)红黄相(xiāng)间的颜色(sè)且带(dài)有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果(guǒ)肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们(men)可以摸一摸(mō)苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬(yìng)适中(zhōng)且有一(yī)点粗糙(cāo)感就说明(míng)苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没有脆(cuì)感(gǎn)，适合(hé)老年(nián)人食用，太(tài)硬且表面光(guāng)滑(huá)的(de)苹(píng)果吃起来会比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两个个(gè)头差不多的(de)苹果放在手里掂一(yī)掂(diān)，个头不大又有(yǒu)分量就说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是(shì)连接(jiē)根部的(de)地方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明已(yǐ)经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷(xiàn)状的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。