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一个(gè)鹅蛋等(děng)于几个(gè)鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大(dà)小体积上来(lái)看(kàn),鹅(é)蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三(sān)倍大,但营养价值上并非成三倍增长。
一个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)
是196大(dà)卡/100克的。
一个(gè)鹅蛋的热量(liàng):196千卡(kǎ)/100克。
鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下的卵。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个体很大,味道有些(xiē)油(yóu),必(bì)须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食(shí)用。
鹅蛋每颗约重225~280克(kè),较(jiào)一(yī)般鸡三角形的边长公式小学,等边三角形的边长公式蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈(chéng)白色,鹅蛋中还含有(yǒu)多(duō)种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥(xīng)味(wèi)较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是他最好的吃方式(shì)。
烹饪时,你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝一个大碗。
用(yòng)清水清(qīng)洗碗。
之后,将鹅蛋敲(qiāo)入碗中,加(jiā)入适量清水(shuǐ)、少量(liàng)食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀。
混合(hé)成(chéng)蛋液后,你可以直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。
煮沸(fèi)后,你(nǐ)应该打开蒸锅的(de)盖子,用筷子不断搅(jiǎo)拌,每两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一次。
大约七八分钟后,锅里(lǐ)的鹅蛋就(jiù)可以蒸了,然后把芝麻油倒(dào)在(zài)上面直接吃。
2.煎鹅(é)蛋(dàn)
炒鹅(é)蛋也是他最好(hǎo)的吃(chī)方(fāng)式。
制作时,你可以根据自(zì)己的需(xū)要混合适(shì)量(liàng)的绿色蔬菜。
例(lì)如,韭菜和(hé)黄瓜是(shì)炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组合。
做的时候,你(nǐ)应该把两个鹅(é)蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋(dàn)液,翻炒(chǎo)成块状,然后把黄(huáng)瓜切成(chéng)薄片(piàn),用油加热(rè),加入葱(cōng)花,翻炒到香(xiāng)味,然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软,然后(hòu)把翻炒的鹅(é)蛋加入(rù)锅里,加入适量的食盐调味,然后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了(le)。
3.腌(yān)鹅蛋(dàn)
鹅蛋腌制食用,味道(dào)特别(bié)好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)该清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng),晾干,用白酒(jiǔ)浸泡。
然后,鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的食用盐。
没有必(bì)要(yào)用(yòng)塑料包装,它(tā)应该直接放在(zài)一(yī)个(gè)可以密封的罐子里。
鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制40天后,可以品尝(cháng),放(fàng)在(zài)锅里煮熟后食用。
腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋黄都沾(zhān)有油。
鹅蛋的营养价(jià)值
鹅蛋里边(biān)含有丰富(fù)蛋白质、脂肪,还有(yǒu)各种维生素,另外鹅(é)蛋中脂(zhī)肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内,含有很多磷脂,其中(zhōng)一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有(yǒu)很好作(zuò)用,另外(wài)鹅(é)蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内,另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较(jiào)多,很容易(yì)被(bèi)人体吸收,可以作(zuò)为补钙(gài)一个(gè)辅助(zhù)产品。
鹅蛋里边维生(shēng)素含量也很丰富,含有丰富(fù)维生素A、D和一些核(hé)黄素,对人(rén)视力也有很(hěn)好补益(yì)作用。
鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡
鹅蛋的热量(以100克可(kě)食部(bù)分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中国营养(yǎng)学三角形的边长公式小学,等边三角形的边长公式会推荐的普通成(chéng)年人每天所需摄入总热量的8%。
鹅蛋(dàn)成椭圆形,个体很大,味道有些油(yóu),必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225到(dào)280克,较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四五倍。
表(biǎo)面较(jiào)光滑,呈白(bái)色(sè),但质地较粗(cū)糙,草腥味(wèi)较重,食味不及鸡鸭蛋(dàn)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了