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  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么(me)东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的生物,在(zài)中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等(děng),价格十(shí)分(fēn)的贵,长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西(xī),鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤

  鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新出的一个(gè)名词,鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长相丑味(wèi)道(dào)却非(fēi)常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西(xī)

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一(yī)般生长在海边石峰中,生长状态(tài)是(shì)一簇一(yī)簇的,靠食(shí)用水中的微生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自(zì)地狱的(de)海鲜。

  而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼,是因哈巴狗是什么意思,哈基米是什么意思为(wèi)两点:一是(shì)因(yīn)为它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特(tè),有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思,二是因为(wèi)它们生长在海边的(de)礁石(shí)底部,采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风险性。

  不(bù)过,抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难(nán)度,它的味道非(fēi)常鲜(xiān)美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材,价(jià)格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元(几百到(dào)几千人民(mín)币不等(děng))。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其外(wài)形酷似(shì)鹅(é)的脖颈而得名,通(tōng)常喜(xǐ)欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内,有时也经(jīng)常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对(duì)象,可以(yǐ)说它是(shì)一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动(d哈巴狗是什么意思,哈基米是什么意思òng)物门中的蔓(màn)足类,别看它长(zhǎng)得非常的(de)丑,甚至还有点小小的恶心,但却是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一(yī)种紧俏货,很(hěn)多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元素,是一种非常(cháng)美味的海鲜,平均一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元,最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上万(wàn)元人民币,是大自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的,在各大洋(yáng)均(jūn)有分布,就我(wǒ)国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带,是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干(gàn)净(jìng),控(kòng)干(gàn)水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜,葱段(duàn),料酒,下入(rù)鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒和食(shí)盐调味,开锅哈巴狗是什么意思,哈基米是什么意思后(hòu),再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

  鹅(é)颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因此价(jià)格(gé)也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高,也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的(de)海产品(pǐn)之一,一般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng),采摘者们需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开(kāi),随着(zhe)大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少,而(ér)人们的食用量只增不(bù)减,导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一,在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元,相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上(shàng),小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约合人民(mín)币9400块,差不多1万块了(le)。

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