怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜(yán)色(sè)的。关于怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃(chī)以及怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才(cái)甜，老南(nán)瓜甜吗(ma)等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼儿怎么称呼南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么(me)好(hǎo)了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么(me)品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实(shí)，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜上(shàng)的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)度(dù)高的表现之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南(nán)瓜的(de)养(yǎng)生功效：  

　　一(yī)、调养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的(de)食物，南瓜中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组(zǔ)织的(de)正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化(huà)道免(miǎn)受粗糙(cāo)食(shí)品的刺激(jī)，预防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡(yáng)。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎(yán)止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代(dài)医(yī)学(xué)研究证(zhèng)明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝(gān)肾细(xì)胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素(sù)c和维生素e，能(néng)促进(jìn)胰岛(dǎo)素(sù)的分泌;南瓜(guā)中的果胶(jiāo)可推(tuī)迟食(shí)物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有(yǒu)的矿物质(zhì)钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖(táng)尿(niào)病患(huàn)者应(yīng)适(shì)当吃(chī)些(xiē)用南(nán)瓜做的食物。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源：人民网-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼