怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜的南(nán)瓜善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么，怎么(me)选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不(bù)适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部(bù)结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不(bù)够，口感也(yě)要略差(chà)一些。

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