绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的(de)生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàn弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗g)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下(xià)，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物(wù)质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及(jí)食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于(yú)一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可以的。

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