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斑节虾(xiā)能够生吃吗

　　斑(bān)节虾是不能够生吃的。

　　斑(bān)节虾(xiā)不能生吃，因(yīn)为其间的(de)微生物(wù)和细(xì)菌简略使人中毒。此(cǐ)外，冰冻(dòng)斑节虾的腥(xīng)味(wèi)也(yě)比较重，口感欠安，或许影响胃(wèi)肠道，导(dǎo)致胃痉(jìng)挛。

　　假如想食(shí)用冰(bīng)冻斑节虾(xiā)，能够煮熟后再食用(yòng)，煮熟后的斑(bān)节虾含有丰厚的虾青素(sù)，具有抗氧化性和进步免疫力的效果。

新鲜斑节虾怎样保存时(shí)刻长(zhǎng)

　　1、将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾彻底与空(kōng)气阻隔，也不会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提早冻结，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好能(néng)够做一盘。

　　这种办(bàn)法简略、便利(lì)、洁(jié)净、妥(tuǒ)当、最主要的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味。

　　因为虾与空气阻隔(gé)，虾肉和(hé)新(xīn)买的(de)相同鲜，不(bù)会(huì)变(biàn)得干柴(chái)。

　　2、保(bǎo)鲜袋冷冻法：先买(mǎi)来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺，避(bì)免扎破袋(dài)子失掉保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个相同的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)级8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)分拿出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　这种(zhǒng)办法的缺陷是(shì)保鲜袋简略(lüè)破，保鲜袋破了今后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也简(jiǎn)略串味(wèi)，时刻长了口感也会发面。

斑节(jié)虾买(mǎi)回(huí)来要(yào)怎样(yàng)养才干放的时刻久一点(diǎn)？

　　便是把虾买回(huí)来(lái)，要想(xiǎng)养久一点的话，最好(hǎo)给虾的水里边加(jiā)氧。

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