烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去(qù)表面(miàn)的农药残留(liú)物的。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新(xīn)鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤箱中，加(jiā)热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子量(liàng)变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安神(shén)、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤(kǎo)苹果能消(xiāo)化吸收丰富的(de)营养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体在摄入(rù)这种香(xiāng)味和营养物质之后(hòu)能调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽(j非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么ǐn)早转好。并(bìng)且能(néng)健脑安神(shén)助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补(bǔ)血、补气(qì)，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防治高(gāo)血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也(yě)是烤(kǎo)苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其所含的(de)多酚类天然抗氧化(huà)物(wù)质非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么(zhì)含(hán)量(liàng)会大(dà)幅增加(jiā)，有(yǒu)助于降低(dī)血脂，清除体内多余的自由基(jī)，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤(xiān)维等特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有(yǒu)吸(xī)收(shōu)细菌和毒素的(de)作用，而且(qiě)还有收(shōu)敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠(níng)檬(预防苹果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好(hǎo)的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于(yú)苹(píng)果片要切多(duō)薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也(yě)行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右(yòu)，最好就(jiù)有几个烤网几个一(yī)起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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