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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大(dà)程度上保存营养物质不被损坏(世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多huài)，但其淀粉含(hán)量较高，或许(xǔ)会影响部(bù)分人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口(kǒu)感较差;别的玉米(mǐ)在(zài)栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水(shuǐ)冲(chōng)刷很难将微(wēi)生物及农药残留清洗(xǐ)洁净，一(yī)般(bān)状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上(shàng)述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道(dào)不同色彩的玉米都(dōu)对(duì)应(yīng)着哪些口味(wèi)。

　　比方白色(sè)的(de)玉米一般是糯(nuò)玉米，黄(huáng世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多)色的(de)是甜玉米(mǐ)，而黑(h世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多ēi)玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面(miàn)买玉(yù)米(mǐ)的(de)时分，必定要记住依照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是(shì)通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多(duō)，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米(mǐ)的颗(kē)粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这样的玉(yù)米吃起(qǐ)来口感(gǎn)很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的(de)时(shí)分，别忘了要挑选外皮(pí)完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度足(zú)够高，吃起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明(míng)玉米完好性的一(yī)部分，玉米须的色(sè)彩证明了玉米的成熟(shú)度(dù)，究(jiū)竟太(tài)嫩的(de)玉米和(hé)太老(lǎo)的玉米口感都不(bù)行优质，并不主张咱们选(xuǎn)购(gòu)。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深(shēn)，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下(xià)手(shǒu)购买(mǎi)，错失这家(jiā)可就(jiù)没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个(gè)字(zì)也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米(mǐ)粒(lì)，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有(yǒu)两种(zhǒng)白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄(huáng)玉米大多(duō)是甜玉(yù)米(mǐ)，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时(shí)，玉米的颗(kē)粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑(huá)的颗(kē)粒大多是糯(nuò)玉米，而(ér)没有有序摆放(fàng)的颗粒大(dà)多(duō)是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米(mǐ)，你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮(pí)外面的玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米(mǐ)须(xū)是干的(de)而且不感到舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉(yù)米一般是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆放越(yuè)规整，这(zhè)样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否(fǒu)现已崩塌而且没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用(yòng)手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样的(de)玉米。

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