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中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家风味发酵乳是不是酸奶

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风味发酵乳是(shì)不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其所含有(yǒu)的营养成分和酸奶并不完全一致，酸奶制作(zuò)除了添加必(bì)要的添加以外，不(bù)会再加入其他(tā)物质(zhì)而通过发酵而(ér)成，但是风味(wèi)发(fā)酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上(shàng)的物质进(jìn)行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善(shàn)口味(wèi)和(hé)口感，所以(yǐ)风味发酵乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料，经(jīng)过发酵或者没有经过(guò)发酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜牛奶(nǎi)，经过发(fā)酵(jiào)以后冷却灌装制作出来的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风(fēng)味发(fā)酵乳是指(zhǐ)以80%以上生牛(niú)（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉(fěn)为(wèi)原料，添加其它原(yuán)料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添(tiān)加或不添(tiān)加食(shí)品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口(kǒu)味(wèi)的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再(zài)向牛奶中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再冷却灌装(zhuāng)的一种(zhǒng)牛(niú)奶制品。

　　二、主要原料不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或(huò)乳(rǔ)粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜(xiān)牛奶，白(bái)糖，全脂乳(rǔ)粉(fěn)，水。

　　三、主要(yào)营养(yǎng)成分不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分(fēn)：蛋白(bái)质，乳酸菌(jūn)，钙(gài)，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的(de)注意事项

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸度(dù)大，在这个时候喝酸(suān)奶(nǎi)，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易被胃(wèi)酸杀死，那样酸奶的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好是在饭后1-2小时的时(shí)候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀(xī)释(shì)，胃内的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很(hěn)多(duō)人知道酸奶里千千万万(wàn)的(de)"菌"是好东西，但却(què)不(bù)知道如(rú)何留(liú)住它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来时，里面都(dōu)是活(huó)菌，只有(yǒu)冷(lěng)藏才能将活菌很好地保存下(xià)来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热(rè)了(le)喝，这种(zhǒng)做法更(gèng)是暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家(jiā)添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺(yì)加工的，其自然性(xìng)当然不如新(xīn)奇的水(shuǐ)果(guǒ)，如果想增(zēng)加酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自(zì)己在家把水果切块后放进(jìn)酸(suān)奶。

风味(wèi)发酵乳是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶(nǎi)和风味发酵乳(rǔ)是不一样的，有本质的(de)区(qū)别(bié)。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的(de)。

　　作为一种饮料(liào)，对人(rén)体有(yǒu)保健(jiàn)作用(yòng)。

　　例如(rú)，经常喝酸奶可以帮(bāng)助(zhù)人们减肥，因为它富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此之外，酸(suān)奶还能促进肠胃蠕动(dòng)。

　　但是，发酵乳(rǔ)是(shì)由乳制品发酵而成(chéng)的。

　　与酸(suān)奶相比，发酵乳也(yě)是一种(zhǒng)饮料，但没有酸(suān)奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳中(zhōng)添加了果(guǒ)粒或(huò)果蔬汁，虽然(rán)营养更加(jiā)完善(shàn)合(hé)理，但(dàn)也稀释了牛奶中(zhōng)原有的营养(yǎng)成分(fēn)，营养价值没有(yǒu)酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的(de)含量(liàng)只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远不及(jí)发酵(jiào)乳。

　　如果仅仅是为了摄入更多的乳酸菌，还要(yào)注意的是(shì)，乳酸(suān)菌要想对我们的肠道有一定的改善作(zuò)用，也(yě)要摄入(rù)菌落(luò)总数10的8次方才有足够的活性(xìng)。

　　风味发(fā)酵乳不是(shì)酸奶的(de)。关于风味发(fā)酵乳是不(bù)是(shì)酸(suān)奶以及(jí)全脂风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶，原(yuán)味风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶，风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶,和(hé)酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶做的(de)，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶的一种等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳不等同(tóng)于酸奶，因为其所(suǒ)含有的营(yíng)养成分和酸奶并不(bù)完全一(yī)致，酸奶制(zhì)作除了添加必(bì)要的添加以外，不会再(zài)加入其他物质而(ér)通(tōng)过发酵而成，但是(shì)风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以(yǐ)上的物质进行发酵，还会添加(jiā)一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以(yǐ)改善口味和口感，所以风味发酵(jiào)乳和酸奶并不一样。

　　发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是一种酸性乳饮(yǐn)料，一般(bān)都(dōu)是乳(rǔ)制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料，经过(guò)发(fā)酵或者没有(yǒu)经过发酵制作出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主(zhǔ)要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌(guàn)装制作出来(lái)的一种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳

　　风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)指(zhǐ)以80%以(yǐ)上生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉(fěn)为(wèi)原料，添加其它原料，经(jīng)杀(shā)菌、发酵后(hòu)pH值(zhí)降低中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家(dī)，发酵前或后添(tiān)加(jiā)或不添加食品添加(jiā)剂、营养强(qiáng)化剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等制成的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口味的牛(niú)奶饮品，是以牛奶为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有(yǒu)益(yì)菌（发酵剂），经发酵中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家(jiào)后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二(èr)、主要(yào)原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营(yíng)养成分不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内(nèi)的(de)酸(suān)度大，在(zài)这个时(shí)候喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那样酸(suān)奶的保健作用会大大(dà)减弱。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在(zài)饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸(suān)碱(jiǎn)度(dù)最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人(rén)知道酸奶(nǎi)里千千万万(wàn)的(de)"菌"是好东(dōng)西，但却不(bù)知道如何留(liú)住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时(shí)，里面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能将活菌很(hěn)好地保存下来(lái)。

　　还有人喜(xǐ)欢把酸奶热(rè)了喝，这种做法更是暴殄(tiǎn)天(tiān)物了(le)。

　　3、如(rú)果(guǒ)想丰(fēng)富酸奶的口味，不(bù)妨自己在家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道(dào)工艺加工的(de)，其自然性当然不如新奇(qí)的水(shuǐ)果，如果想增(zēng)加(jiā)酸奶的口味(wèi)，不妨自己在家把水(shuǐ)果切块后放进酸奶。