牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片(piàn)？牛心管(guǎn)（牛黄喉(hóu)）是(shì)牛心脏的主(zhǔ)动脉血管的。关于牛心管是牛的什么部位图(tú)片以及牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图(tú)片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管(guǎn)是什么东西(xī)，牛心管是(shì)啥(shá)，心管是牛的(de)哪个部位等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的(de)区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛等家畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称(chēng)心(xīn)管。牛的心脏顶部连接血脉(mài)和(hé)心脏的(de)组织。韧性较高，可以(yǐ)入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要(yào)成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对(duì)于肝、胃等内(nèi)脏(zàng)营养(yǎng)价值高一些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感不同(tóng)

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。但牛武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义 line-height: 24px;'>武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义黄喉处理起来较为(wèi)麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动(dòng)，不(bù)过专(zhuān)业吃货很多都爱(ài)吃(chī)牛黄喉。牛(niú)心顶(dǐng)由于(yú)它的韧性很高，所(suǒ)以用酱(jiàng)炒出来后口感既脆嫩又(yòu)爽口。

牛(niú)心管是牛的什(shén)么部位图片(piàn)

　　1、牛心管(guǎn)（牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的(de)一种食物，来自(zì)于猪、牛等家畜(chù)的大血(xuè)管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又(yòu)分(fēn)为发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅(guō)涮烫菜品中(zhōng)，牛(niú)黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动。

牛心管是牛的什么部位

　　牛(niú)心脏的主动(dòng)脉血(xuè)管。

　　牛是偶蹄目牛科哺乳动(dòng)物(wù)。

　　依不同(tóng)牛种（属(shǔ)）而异，其共同(tóng)点为牙齿32枚，其中有门齿8枚(méi)，上下臼齿24枚，无(wú)犬(quǎn)齿。

　　上(shàng)颚无门齿，只有(yǒu)齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣(bàn)胃和皱(zhòu)胃等(děng)4室，以瘤胃(wèi)最大，反刍。

　　蹄(tí)分两半(bàn)。

　　鼻镜光滑湿(shī)润，如出现干燥(zào)，即为患病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是(shì)偶蹄目牛科(kē)哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而异，其共(gòng)同(tóng)点(diǎn)为牙齿(chǐ)32枚，其中(zhōng)有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚(è)无门齿，只(zhǐ)有齿(chǐ)垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和(hé)皱胃等(děng)4室，以瘤胃最(zuì)大，反刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻镜光滑湿润，如(rú)出现干燥，即为患病的征(zhēng)兆。

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