鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个(gè)名(míng)词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类的(de)生物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤(téng)壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是因(yīn)为它们(men)生长在海边的礁石(shí)底(dǐ)部，采集(jí)起(qǐ)来有(yǒu)一kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚(shèn)至几百欧元(yuán)（几百到(dào)几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一(yī)样吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常(cháng)附生在海(hǎi)洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大(dà)的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节(jié)肢动(dòng)物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也(yě)是比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就(jiù)我国(guó)而言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)为什(shén)么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人(rén)们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了。

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