意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西方比较特(tè)别(bié)的烹饪方式(shì)的(de)。关于意大利红烩是什(shén)么东西以及意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)东西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么味道好吃，意大(dà)利红烩是什(shén)么意思(sī)，意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)做的等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

意大利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发(fā)达(dá)国家的。

　　意(yì)大(dà)利(lì)是发印信是什么意思？ 印信和书信一样吗(fā)达国家。意(yì)大利是一个高度发(fā)达(dá)的资本主义国家(jiā),欧洲四大经(jīng)济(jì)体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员(yuán)国,还(hái)是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重(zhòng)要国(guó)际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科(kē)文(wén)组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么(me)东(dōng)西(xī)

　　意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā印信是什么意思？ 印信和书信一样吗)酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法

印信是什么意思？ 印信和书信一样吗　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒和(hé)牛肉清汤一(yī)起用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热(rè)，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深(shēn)红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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