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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般(bān)不(bù)主(zhǔ)张咱(zán)们生(shēng)吃玉(yù)米，生玉(yù)米虽然在最大程度(dù)上保存营养物(wù)质(zhì)不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)部(bù)分人群(qún)的消化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别(bié)的玉米在栽培过程(chéng)中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生虫等附着(zhe)或(huò)喷(pēn)洒农(nóng)药等状况，

　　食(shí)用前仅使用(yòng)活(huó)动水冲刷很难将微生物(wù)及农药(yào)残留(liú)清洗洁净，一般状况(kuàng)下(xià)高温烹煮，可在必定程度上防止上述(shù)有害物质侵(qīn)入人体。

玉(yù)米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的(de)时(shí)分，首(shǒu)要(yào)要知道不同色(sè)彩的玉米都(dōu)对(duì)应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉米和其(qí)他杂色(sè)的(de)玉米，都(dōu)是一种特别(bié)类型的玉(yù)米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时(shí)分(fēn)，必(bì)定要记住依照“买翡翠”的办法进行选(xu凶猛的意思是什么 凶猛的近义词ǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是(shì)不是通(tōng)透。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透的玉米一般(bān)水分多，吃起(qǐ)来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通(tōng)明，那(nà)有很大概(gài)率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在(zài)选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度(dù)足(zú)够高，吃起(qǐ)来的口感必(bì)定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太老(lǎo)的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不(bù)行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸(mō)一(yī)摸(mō)，或(huò)许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错失这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也(yě)能够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外(wài)观，查看了(le)玉(yù)米粒，最(zuì)终一步别(bié)忘了拿起来闻(wén)闻有(yǒu)没(méi)有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一(yī)般来说，商场上(shàng)有两(liǎng)种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多(duō)是(shì)糯玉(yù)米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般(bān)是有(yǒu)序摆(bǎi)放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是(shì)一(yī)般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如(rú)你看玉米的(de)新(xī凶猛的意思是什么 凶猛的近义词style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>凶猛的意思是什么 凶猛的近义词n)鲜度，看(kàn)看暴(bào)露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉(yù)米须是干的而且不感到舒(shū)展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般(bān)甜玉米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假如(rú)你用手指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是(shì)，老(lǎo)玉米和谷物(wù)都倒(dào)塌了。

　　最好(hǎo)不要买这(zhè)样的玉米。

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