烤苹(píng)果(guǒ)怎(zěn)么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农(nóng)药残留(liú)物(wù)的(de)。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜(xiān)的(de)苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时(shí)果胶(jiāo)的分子量变(biàn)少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖(táng)的作用(yòng)随(suí)之(zhī)增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健脑(nǎo)安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能(néng)消化(huà)吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的(de)香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养(yǎng)物质之(zhī)后能调整(zhěng)情绪，让抑郁(y重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思ù)心烦的心(xīn)态，尽早转好。并(bìng)且能健脑(nǎo)安神助(zhù)眠，减轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能让(ràng)身体消化(huà)吸收营养元素钾，保持体(tǐ)内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思)高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天然抗(kàng)氧化(huà)物质含量会大(dà)幅增(zēng)加，有助于降低血脂，清除(chú)体内(nèi)多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和(hé)通便(biàn)的双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和(hé)毒素的(de)作用，而(ér)且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢(huān)有皮的(de)直接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开始切(qiè)片啦(la)，准备好一(yī)盆(pén)凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预(yù)防苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄(báo)片放入(rù)水中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者上下管热风循环(huán)也行)温度100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最好就(jiù)有几个烤(kǎo)网几个一起(qǐ)烤就(jiù)没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味(wèi)道是酸(suān)酸甜甜的。

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