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牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛(niú)心(xīn)顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来(lái)自(zì)于(yú)猪(zhū)、牛商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别等家(jiā)畜的大血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管。牛(niú)的心脏顶(dǐng)部连接血(xuè)脉和(hé)心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别要成分不同

　　黄喉(hóu)主要成分(fēn)是(shì)平(píng)滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些。牛心定的主要(yào)成分(fēn)是组织(zhī)。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好(hǎo)。但(dàn)牛(niú)黄喉(hóu)处(chù)理起来较为(wèi)麻烦，若(ruò)处理不(bù)好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼(jué)不动，不过专业吃货很多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉(hóu)。牛(niú)心顶由(yóu)于它的韧性很高，所(suǒ)以用(yòng)酱炒出来后(hòu)口(kǒu)感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一种食物，来自于(yú)猪、牛(niú)等(děng)家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或(huò)气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉(hóu)和鲜(xiān)黄喉(hóu)，在火锅(guō)中(zhōng)重要的(de)特点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)。商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别p>

牛心管是牛的什(shén)么部位

　　牛心脏的主动脉血管。

　　牛是偶蹄目(mù)牛科哺乳动物(wù)。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中(zhōng)有(yǒu)门齿(chǐ)8枚，上下(xià)臼(jiù)齿24枚(méi)，无犬齿(chǐ)。

　　上颚无(wú)门(mén)齿，只(zhǐ)有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网胃、瓣胃和(hé)皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻(bí)镜(jìng)光(guāng)滑湿润，如(rú)出现(xiàn)干燥，即为患病的征兆。

　　 牛心(xīn)脏(zàng)的主动脉(mài)血管。

　　 牛是偶蹄目(mù)牛科哺乳动物。

　　依不同(tóng)牛(niú)种（属(shǔ)）而异，其(qí)共同点为(wèi)牙齿32枚(méi)，其中(zhōng)有门(mén)齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反(fǎn)刍(chú)。

　　蹄分两半。

　　鼻镜(jìng)光滑湿(shī)润，如出现干燥(zào)，即为患病的征兆。

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