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现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不(bù)是酸(suān)奶的。关于(yú)风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶以及(jí)全脂(zhī)风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)，原味风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶(nǎi)之(zhī)间有(yǒu)什么区(qū)别(bié)，风味发酵乳是不是酸(suān)奶做的，风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)的一种等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳不等同于(yú)酸(suān)奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并(bìng)不(bù)完(wán)全一致，酸奶制作除(chú)了添加必要的添加以外，不会(huì)再加入其他物质而通过(guò)发(fā)酵而成，但(dàn)是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的(de)物质(zhì)进行(xíng)发酵，还会添加一些粗(cū)粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口(kǒu)味和口感，所以(yǐ)风味发酵(jiào)乳和(hé)酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳饮(yǐn)料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料(liào)，经过发酵或者没有(yǒu)经(jīng)过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装制作出(chū)来的一种牛(niú)奶制品(pǐn)。

风味发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)的(de)区别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味(wèi)发酵乳是指以(yǐ)80%以上生牛(niú)（羊）乳或乳(rǔ)粉为原料，添加其它原(yuán)料，经杀(shā)菌、发(fā)酵后pH值降低，发(fā)酵前(qián)或后添加或不添加食(shí)品添加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物(wù)等(děng)制成(chéng)的产(chǎn)品(pǐn)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸(suān)奶(nǎi)是(shì)一种酸甜口味的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为原料，经过(guò)巴氏杀菌后再向(xiàng)牛(niú)奶中添加有益菌（发酵(jiào)剂(jì)），经(jīng)发酵后，再冷却灌装的(de)一种牛(niú)奶制(zhì)品。

　　二、主要(yào)原(yuán)料不同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要原料(liào)：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养成分不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，乳(rǔ)酸菌(jūn)，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在(zài)这个时候(hòu)喝酸(suān)奶，酸奶内(nèi)特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那(nà)样(yàng)酸奶(nǎi)的保健作用会大(dà)大减弱(ruò)。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好(hǎo)是在饭(fàn)后(hòu)1-2小(xiǎo)时的(de)时候再(zài)喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释(shì)，胃内的酸(suān)碱度最(zuì)适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚(gāng)生(shēng)产出来时，里面都(dōu)是活(huó)菌(jūn)，只(zhǐ)有冷藏才能(néng)将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自(zì)己在(zài)家添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱、果浆(jiāng)都是经过(guò)多道工艺加工的，其自然性当(dāng)然不如新奇的(de)水果，如果想增加(jiā)酸(suān)奶的口味，不妨(fáng)自己在家(jiā)把水果切块(kuài)后放进酸奶。

风味发(fā)酵乳是(shì)酸(suān)奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是酸奶(nǎi)的一种。

　　但是酸奶和风(fēng)味发酵乳是不一样的，有本质的区(qū)别(bié)。

　　首先，酸奶是由(yóu)牛奶发酵而成的(de)。

　　作为一种饮(yǐn)料，对(duì)人体有保健作(zuò)用。

　　例(lì)如，经常喝酸奶(nǎi)可以帮助人们减(jiǎn)肥，因为它(tā)富(fù)含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此(cǐ)之(zhī)外(wài)，酸奶还能促进(jìn)肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵(jiào)乳是由乳制品发酵而成的。

　　与(yǔ)酸奶(nǎi)相比，发酵(jiào)乳也是一种饮料，但没有(yǒu)酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由(yóu)于风味(wèi)发(fā)酵乳中添(tiān)加了果粒或(huò)果蔬汁(zhī)，虽然营(yíng)养更(gèng)加(jiā)完善合理(lǐ)，但(dàn)也稀释了牛(niú)奶中原(yuán)有的营养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白(bái)质(zhì)和钙的含(hán)量(liàng)只(zhǐ)占(zhàn)发(fā)酵乳的1/3，含糖(táng)量还很高，营养价值远不及(jí)发酵(jiào)乳。

　　如果仅仅(jǐn)是为了摄入更多的乳(rǔ)酸菌(jūn)，还要注意的是，乳(rǔ)酸菌要想对我们的肠(cháng)道有一(yī)定的改善作用，也要摄入菌落总数(shù)10的8次方才有足够的活性(xìng)。

　　风(fēng)味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳不是酸(suān)奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)以及全(quán)脂(zhī)风(fēng)味发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸(suān)奶，原(yuán)味风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶，风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶,和酸奶之间(jiān)有(yǒu)什么区别(bié)，风味发酵乳是不是酸奶做的，风味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶的一种等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶(nǎi)并不完全(quán)一(yī)致，酸奶制作除了添(tiān)加必要的添加以外，不(bù)会再加入其(qí)他物质而通过(guò)发酵(jiào)而(ér)成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以上的物(wù)质进行(xíng)发酵，还(hái)会添加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味和(hé)口感，所(suǒ)以风味发(fā)酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)一种酸(suān)性乳饮料，一般都(dōu)是(shì)乳(rǔ)制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材(cái)料，经过发酵或者没有(yǒu)经过发酵(jiào)制作出来的饮料(liào)，而酸(suān)奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷(lěng)却灌(guàn)装制(zhì)作出来的一种(zhǒng)牛(niú)奶制(zhì)品现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子(pǐn)。

风味(wèi)发酵(jiào)乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是(shì)指以80%以上(shàng)生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或(huò)后添加或不添(tiān)加食品添加剂、营(yíng)养强化剂(jì)、果蔬、谷(gǔ)物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶(nǎi)是一种(zhǒng)酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益(yì)菌(jūn)（发酵(jiào)剂），经(jīng)发酵后(hòu)，再冷(lěng)却(què)灌装的一种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食(shí)品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分(fēn)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿物质(zhì)，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的(de)注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹(fù)现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子时胃内(nèi)的(de)酸度大，在(zài)这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳酸菌容易(yì)被胃酸(suān)杀死，那样酸(suān)奶的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝(hē)吧。

　　这时胃液(yè)被(bèi)稀释，胃内(nèi)的酸(suān)碱(jiǎn)度最适(shì)合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人(rén)知道(dào)酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西，但却不(bù)知(zhī)道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时，里面都是活(huó)菌(jūn)，只(zhǐ)有(yǒu)冷藏才能(néng)将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶热了喝，这种做(zuò)法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的(de)口味，不(bù)妨自己在家添加，果(guǒ)料(liào)、果酱(jiàng)、果浆(jiāng)都是经过多(duō)道工艺加工的，其自然性当然不如新奇的水果(guǒ)，如(rú)果想(xiǎng)增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自(zì)己在家把(bǎ)水果切(qiè)块后放进酸奶。