鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近(jìn)年来(lái)新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是(shì)藤(téng)壶(hú)类的生物，在(zài)中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微(wēi)生(shēng)物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集起(qǐ)来有一定(dìng)的(de)风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难(nán)度，它的味道非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的(de)食材，价格每斤要几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外亲爱的让你㖭我下黑形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里的(de)漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是(shì)一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够卖到亲爱的让你㖭我下黑(dào)几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布(bù)也是(shì)比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒，下(xià)入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂(áng)贵(guì)的(de)海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开(kāi)，随着(zhe)大量的捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用量(liàng)只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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