生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的(de)呢(ne)以及(jí)生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的(de)呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃(chī)，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的(de)，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗(ma)

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点也有害处，生吃生(shēng)菜能(néng圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么)够进(jìn)步养分(fēn)利用(yòng)率，也能(néng)够保存(cún)生菜的(de)杰出口感，可(kě)是也(yě)或(huò)许(xǔ)引(yǐn)发急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥(féi)的残留(liú)，在(zài)挑选时应(yīng)该闻(wén)一下(xià)，防(fáng)止有这(zhè)类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片(piàn)巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的(de)生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食(shí)用(yòng)价(jià)值较(j圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么iào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在(zài)保证叶片较大(dà)的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色(sè)，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时(shí)应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜(cài圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么)。

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