大闸(zhá)蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是(shì)母蟹好不管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不(bù)能吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母(mǔ)的(de)好吃都可以，主要(yào)根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很(hěn)好的(de)，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器(qì)官，里(lǐ)面存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛(máo)一样属于(yú)条状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖(gài)的时(shí)候(hòu)，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也(yě)是蟹的(de)排泄(xiè)物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹(xiè)心(xīn)就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会(huì)吃进(jìn)嘴里面，这(zh霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊='color: #ff0000; line-height: 24px;'>霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊è)个是千万(wàn)不能吃(chī)的，因(yīn)为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很(hěn)好的(de)滋补作(zuò)用。

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