凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频？温杯的(de)。关(guān)于凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频以及凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频，凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法诀(jué)窍，凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤凰(huáng)单(dān)丛茶用多(duō)少度水泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归于(yú)什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是(shì)我国茶(chá)树中(zhōng)花香(xiāng)最(zuì)狷介、花香类型最多样的(de)茶树种(zhǒng)类，

　　产自(zì)气候(hòu)温文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有兰(lán)花(huā)香气，滋味(wèi)浑(hún)厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具(jù)，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能(néng)够(gòu)温杯，以(yǐ)此来进步茶香;

　　将凤(fèng)凰(huáng)单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水量在七八(bā)分左右(yòu)，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤(fèng)凰单丛茶是(shì)一种具(jù)有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶(chá)（青(qīng)茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一座凤(fèng)凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天(tiān)然花(huā)香、汤色橙(chéng)黄（原(yuán)茶(chá)）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极耐泡等特(tè)色，那么怎(zěn)么冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐(jiàn)白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备(bèi)些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙(shi)、水碗、过(guò)滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯(dēng)都(dōu)能够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量(liàng)将(jiāng)直接影响(xiǎng)茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味(wèi)、含氧量高的水(shuǐ)最适合(hé)泡茶(chá)，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好，纯净(jìng)水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先(xiān)把(bǎ)水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝(hē)浓茶(chá)的朋友能够恰当(dāng)多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶(chá)，依据(jù)自己的(de)品味，投进量(liàng)多试(shì)几回(huí)，就能把握(wò)自己(jǐ)喜爱的茶汤(tāng)浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用(yòng)白(bái)开水洗净(jìng)茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水进(jìn)步入盖碗(wǎn)，使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动，入水(shuǐ)只(zhǐ)需水(shuǐ)盖(gài)过(guò)茶叶即(jí)可，不(bù)宜过(guò)多(duō)。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避免冲(chōng)茶(chá)过(guò)程中，水杯(bēi)招引了开(kāi)水的热(rè)量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香(xiāng)

　　刮沫又称春风拂(fú)面，在倒入(rù)开水3秒左右(yòu)，用茶盖(gài)悄悄刮去(qù)漂(piāo)浮(fú)的白(bái)泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注(zhù)入并排(pái)的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒(dào)到(dào)少量时要一点一(yī)点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤(tāng)

　　悄悄的闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的(de)茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其香后品(pǐn)味其味确是一种日子艺术享受

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