长南瓜(guā)怎(zěn)样(yàng)挑选甜？掐一下瓜皮的。关于长南瓜怎(zěn)样挑选甜以及长(zhǎng)南(nán)瓜(guā)怎样挑选甜，南瓜怎样(yàng)挑比较甜，长南(nán)瓜哪个部位最甜，长南(nán)瓜(guā)甜吗(ma)，南瓜(guā)怎样知道甜不甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识(shí)：

南(nán)瓜是酸(suān)性仍(réng)是碱性

　　南瓜是碱(jiǎn)性的。

　　南瓜归于弱碱性食(shí)物。南(nán)瓜(guā)富含营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分，能够协助垂体排泄正常激素，增强免疫力并缓(huǎn)解春季(jì)枯燥。

　　定时吃南瓜可使大便晓畅，皮(pí)肤丰满，特别是对中年妇女(nǚ)而(ér)言。它包(bāo)括维(wéi)生素(sù)和果(guǒ)胶。

　　果胶(jiāo)具有杰(jié)出的吸附(fù)功能，能够结兼并消(xiāo)除(chú)体内(nèi)的(de)细菌和其他有害物质，例(lì)如铅、蠕虫和重金属中的放射性(xìng)元素，它们能够排毒;

　　南瓜中所含的果胶(jiāo)还能够维护胃黏膜(mó)免受粗糙(cāo)食(shí)物的(de)损(sǔn)害，促进溃疡愈合(hé)，适用于患有(yǒu)胃(wèi)病的患者。

　　日常(cháng)饮食中能(néng)够多食用南瓜(guā)来(lái)协助(zhù)维(wéi)护(hù)胃(wèi)部，并且(qiě)能够(gòu)恰当食(shí)用南瓜来增强本身抵抗(kàng)力。

长南瓜(guā)怎样(yàng)挑选甜(tián)

　　1、掐一下瓜皮。

　　挑选(xuǎn)长(zhǎng)南瓜的时分，我们能够在瓜皮外表悄悄掐一下，老长(zhǎng)南(nán)瓜往往是皮厚坚实，即(jí)便用力掐也很难掐动，这样的长(zhǎng)南瓜(guā)，吃起来才又甜(tián)又(yòu)起沙，不(bù)过悄(qiāo)悄掐一下就很简单留下疤痕(hén)，这样的(de)长南瓜比较嫩，口感是比较脆的。

　　2、外表带霜。

　　挑(tiāo)长南瓜其实和挑冬瓜(guā)是相同的，外(wài)表带有一层白霜的长南瓜是最好(hǎo)的，这样的(de)长南瓜又甜，用绵软。

　　3、看长(zhǎng)南瓜的纹理。

　　这个挑选(xuǎn)办法与西瓜相似，长(zhǎng)南瓜与(yǔ)西瓜相同，外表是有一道道的纹理(lǐ)的(de)，挑选(xuǎn)长南瓜的时分(fēn)一定要(yào)挑选纹理明晰(xī)的(de)，并且长南瓜的纹理越深(shēn)越粗，则表(biǎo)明这个长南瓜在(zài)成(chéng)长过程中充沛的(de)吸收到了阳(yáng)光和水分，这(zhè)样(yàng)的长南瓜口(kǒu)感也就越甜。

南瓜怎样挑选又糯(nuò)又甜 来(lái)教教(jiào)我们吧(ba)

　　1、看色彩(cǎi)：南(nán)瓜一(yī)般(bān)有两个种类：蜜本南瓜和京绿栗南瓜。

　　蜜(mì)本南瓜(guā)要挑选橙色的，外皮(pí)偏绿证明老练度不行(xíng);买京绿栗南瓜则以深(shēn)绿色为佳，色彩深一些证明(míng)老练度高(gāo)。

　　按种类挑选(xuǎn)南瓜时，最(zuì)好对它的(de)特性有所了解，紧记它老练(liàn)时的姿态，这样才(cái)干买到好南瓜(guā)。

　　 2、看(kàn)外形：挑选外形完好的南(nán)瓜，假如你(nǐ)选(xuǎn)购有机产品，可(kě)能会发(fā)现南瓜(guā)外皮有(yǒu)一(yī)些小斑驳或突起，这并不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)南瓜(guā)的质量。

　　这是由于(yú)南(nán)瓜在成长时(shí)遭到虫咬或划伤，南瓜排泄出少数黏(nián)液来维护创伤，一段时间(jiān)今后(hòu)这些粘液(yè)会(huì)凝结(jié)变硬，南瓜(guā)外皮上就(jiù)会呈(chéng)现小斑驳(bó)或突起，并不影响食用。

　　 3、掐外皮：用大拇(mǔ)指的指(zhǐ)甲将南瓜的外皮稍稍用力掐(qiā)一下(xià)，假如(rú)感觉(jué)南瓜外皮比较坚固(gù)，那(nà)么，这样的(de)南瓜便是(shì)老南(nán)瓜;反之，假如一(yī)掐就破，则证明老练度(dù)不行，这(zhè)样的南瓜口感(gǎn)较(jiào)差。

　　 4、拍一拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，假如天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物声响发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部(bù)结构十分紧实，就(jiù)证明南瓜的老练度比较(jiào)高(gāo)。

　　别的，相同(tóng)巨细的南瓜，重的那个老练度更好(hǎo)。

　　 5、看瓜(guā)瓤：切开南瓜时，假(jiǎ)如感觉瓜瓤十分(fēn)坚(jiān)固，这样的南瓜口感又面又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的色彩多(duō)为金黄色，色彩较(jiào)深的，老练(liàn)度高(gāo);反之，假如色彩浅浅(qiǎn)的(de)，就证明老练度就不天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物行。

　　别的，瓜籽丰满(mǎn)也是南瓜老(lǎo)练度高的体现之一(yī)。

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