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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常见的一(yī)种蔬菜，其中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地(dì)补(bǔ)充机(jī)体(tǐ)所需(xū)的营养，

　　也可以增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但(dàn)是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫(hú)芦(lú)如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素(sù)的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对(duì)身体健康造(zào)成(chéng)一定的影响，所(suǒ)以(yǐ)西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石(shí)头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜(tián)瓜熟(shú)的过(guò)大(dà)了(le)，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要(yào)留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可(kě)能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。