距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约(yuē)占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻(wén)5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场(chǎng)的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货(huò)一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月(yuè)内就会(huì)面临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们(men)大(dà)部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中(zhōng)并(bìng)未明(míng)确标明(míng)，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火(h这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊uǒ)持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公(gōng)司，长期(qī)以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现(这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊xiàn)供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全(quán)球的(de)碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说(shuō)至(zhì)关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能(néng)会急(jí)速上涨，成本(běn)压力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。<这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊/p>

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位于喀(kā)土穆和(hé)临近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要(yào)么(me)被卡在仓(cāng)库(kù)里(lǐ)，要么被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准军事(shì)组(zǔ)织快速(sù)支援(yuán)部队(duì)之间(jiān)的(de)冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的(de)一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估(gū)计(jì)有(yǒu)5万苏(sū)丹(dān)人（约(yuē)占该(gāi)国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生(shēng)的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调价(jià)信(xìn)息(xī)披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因(yīn)等(děng)添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产(chǎn)糖国(guó)因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预(yù)测(cè)或实际(jì)产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链(liàn)环节的成(chéng)本(běn)高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第(dì)一季度全球(qiú)价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可(kě)口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石(shí)油(yóu)现货(huò)价(jià)格和运费(fèi)，公(gōng)司预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合(hé)利华等在内的(de)食品、日化(huà)公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对(duì)成本上(shàng)升。

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