新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视(shì)频，新(xīn)鲜松茸的存放方法有哪些(xiē)，新(xīn)鲜松茸如何存放(fàng)等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般(bān)可(kě)以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中可(kě)以增(zēng)强人体免疫力(lì)，因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养(yǎng)物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸(xī)收松茸(rōng)的各种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的(de)蘑菇，松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必需(xū)微量元素和49种活性营(yíng)养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成分能很(hěn)好地(dì)被(bèi)人(rén)体吸收，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材(cái)，完全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保(bǎo)鲜空间(jiān)里(lǐ)进行保存(cún)，但一定(dìng)不能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离其它(tā)食材的(de)影响，对松茸更(gèng)好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。

　　晒干的食物(wù)可以保(bǎo)存(cún)更长的(de)时间，口(kǒu)感变化(huà)也不会很大，所(suǒ)以完全可以将松茸(rōng)切成(chéng)片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就(jiù)可以(yǐ)长时(shí)间(jiān)的(de)储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品质，最(zuì为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别)主要的就是香气肯(kěn)定有所流失，但(dàn)营养还(hái)是(shì)极(jí)其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也(yě)能(néng)长途运输，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻(dòng)层中，温度调(diào)在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的(de)松茸可保(bǎo)持新(xīn)鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片，和豆腐片一(yī)起(qǐ)放入(rù)锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式调(diào)汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即(jí)可(kě)调制(zhì)出自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒(dào)上(shàng)内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味(wèi)扑(pū)鼻时，即可使用，可(kě)根据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放(fàng)入加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在(zài)东北地(dì)区，则可(kě)以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷(lěng)藏：把松茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开保存期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的(de)冷藏室，则(zé)可以(yǐ)保存一(yī)周(zhōu)左右(yòu)的时间(jiān)，如果还(hái)想保(bǎo)存更长时(shí)间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别松茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就可以了(le)。

　　食(shí)用的(de)时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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