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四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油(yóu)可以炒菜吗

　　菜籽油(yóu)是可以炒菜(cài)的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽油(yóu)富含维生素E、各类脂肪酸等(děng)，可以(yǐ)很好(hǎo)地(dì)被(bèi)人体吸(xī)收(shōu)，平日(rì)里可以(yǐ)用(yòng)来煎炒食物(wù)，真是好看又(yòu)好吃呢(ne)

　　菜籽油也(yě)就是我们俗称的(de)菜油，也叫做油菜籽油、香菜(cài)油，是(shì)用油菜籽榨出来的食用油的(de)一种。

　　菜(cài)籽油金黄金黄的，不仅色泽诱(yòu)人，而且闻起来还有一股香香的味道，用它炒出来的菜不(bù)仅(jǐn)味美，而且营养价值高。

菜(cài)籽油(yóu)如何去(qù)掉生油(yóu)味道

　　菜(cài)籽油(yóu)去掉生油味方(fāng)法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅(guō)，撒把干面粉，面粉受热渐渐也(yě)糊化沉淀，也能使菜籽油(yóu)洁(jié)净。

　　2、花椒压榨法：油烧(shāo)热时(shí)，放(fàng)入几(jǐ)粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出(chū)。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使其(qí)冒烟，就没(méi)有异味了。

　　3、先将菜(cài)籽(zǐ)油倒入锅中烧热(rè)；油烧(shāo)热(rè)后往锅(guō)中放入适量的生花生，等(děng)到(dào)花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆(dòu)除(chú)味法(fǎ)：菜籽油(yóu)烧热时(shí)，放入十几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即(jí)可去(qù)除异(yì)味。

　　5、食物吸附法：锅中(zhōng)菜籽油烧(shāo)沸时，放入(rù)大米干饭(fàn)或者馒头(tóu)片(piàn)，炸焦黄(huáng)捞出，米饭或者馒头片能够吸附(fù)异味。

　四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的t: 24px;'>四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的　6、馒头除味法：先将菜籽(zǐ)油(yóu)烧热，然后放几片馒(mán)头片油炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷(lěng)却后，将(jiāng)其装坛(tán)储存，日常用于炒菜，不仅无(wú)异味，而且还(hái)有(yǒu)油炸的香味。

　　7、先(xiān)把菜籽油烧热，之后加热葱花(huā)、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻(fān)炒(chǎo)即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选(xuǎn)择放到密封的瓶子当(dāng)中(zhōng)进行存放。