薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片是薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山(shān)药(yào)、芋类等的(de)。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片

　　这类作物(wù)的(de)产品(pǐn)器官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有生(shēng)长(zhǎng)前期(qī)和块根(gēn)膨大(dà)期(抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来qī)两个生(shēng)理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官(guān)，是供(gōng)食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的(de)适应性较强，现已遍布世界(jiè)各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(sh抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来ǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全(quán)世界热带(dài)地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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