怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的(de)颜色的。关于怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)视频，老南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜(tián)吗(ma)等(děng)睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜(yán)色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的(de)不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵(dǐ)制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南(nán)瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成熟度(dù)就没(méi)那(nà)么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿(lǜ)得发(fā)黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比(bǐ)较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮一(yī)掐(qiā)就破，就证明(míng)成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜(guā)上的(de)那一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明(míng)南(nán)瓜(guā)采摘的(de)时(shí)机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜(guā)的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南(nán)瓜是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中含有丰富的维(wéi)生素A原，可以参(cān)与胃内上(shàng)皮组织(zhī)的(de)正常(cháng)代谢，保护(hù)胃黏(nián)膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则(zé)可以让消化道免受粗糙(cāo)食品(pǐn)的刺(cì)激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有(yǒu)补中(zhōng)益(yì)气、消炎止痛，解睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面(jiě)毒杀虫，降糖止渴的(de)功(gōng)效，现代医(yī)学(xué)研究证明(míng)，南瓜中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减弱的(de)人增(zēng)强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三(sān)、南瓜(guā)与(yǔ)糖尿(niào)病(bìng)：南瓜(guā)富含维(wéi)生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌(mì);南(nán)瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物(wù)排空、延(yán)缓肠道(dào)对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖(táng)升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南(nán)瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰岛素(sù)所必(bì)需(xū)的物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当吃(chī)些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南(nán)瓜

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