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善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸(suān)性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日(rì)常(cháng)适(shì)量(liàng)吃苹果(guǒ)可为机体补充(chōng)一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物(wù)并非(fēi)依据食物口味(wèi)或汁(zhī)液酸(suān)碱程度判定，不能(néng)仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃(rán)烧后的(de)灰分在水中(zhōng)呈(chéng)碱性的食(shí)物，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素、钠元素(sù)、钙元(yuán)素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自(zì)然(rán)生长的环境下因(yīn)光(guāng)照(zhào)角度和(hé)树(shù)叶遮挡面积等(děng)因素的影(yǐng)响下(xià)苹果会呈现出不同的(de)颜色，所以果(guǒ)皮(pí)呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照(zhào)充(chōng)足(zú)，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果(guǒ)的(de)时候，我们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹(píng)果的善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么表(biǎo)皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有一(yī)点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年人食用(yòng)，太硬且表(biǎo)面光滑(huá)的苹(píng)果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂(diān)重量。

　　把两个个头差不(bù)多的苹果放在手里掂(diān)一掂，个头(tóu)不(bù)大又有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣(zǎo)的(de)苹(píng)果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断(duàn)，代(dài)表这个苹(píng)果(guǒ)是新(xīn)鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明(míng)已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐(qí)是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。